Una Oda Al Pan, de Joseph Bau

UNA ODA AL PAN Como pago por una jornada de tortura harina endurecida en una barra de cemento. ¡Contempla la barra! Ocho vientres vacíos de ojos ávidos se reparten el premio en ocho porciones iguales, sin dejar ni una miga. ¡Contempla al ídolo! A él dirigimos nuestros más fervientes pensamientos, desde detrás de esta triple capa de muros y poderosas barreras de alambres de espino electrificados. Y yo, uno de los ochos que comparten la barra, dueño agradecido de una rebanada untada de recuerdos de abundancia y plenitud (que descasen en paz), me doy golpes en el pecho e imploro: perdona mis ofensas pasadas, pronunciadas tan alocadamente en tiempos de opulencia. Olvida mis injustas palabras contra el pan antes del diluvio, cuando les decía: "Más pesado que el plomo, seco como la madera, insípido, pesado de digerir." ¡Acusaciones falsas todas ellas! Perdona, amable pan, mis herejías contra el pan sagrado proferidas contra los estantes de la tienda, cuando mi lengua ignorante decía: "La masa está medio cruda, no está fresca, es poco apetitosa." A todas las barras de pan de trigo, de centeno, untadas en mantequilla o mermelada, que fueron despreciadas, rechazadas, olvidadas hasta que los insultos las secaron o las hicieron esconderse bajo la piel del moho para ser arrojadas al cubo de la basura, yo les digo: Amable pan, perdónanos, a mí y a otros millones de hambrientos, cuyos estómagos vacíos confiensan avergonzados sus pecados. Joseph Bau Extraído de su libro "El pintor de Cracovia" ( Título original: "Dear God, Have You Ever Gone Hungry?"