buenos dias gente de t! hoy les muestro como hacer waffles, por si no los conocen aca les dejo una imagen
perdonen, me equiboque de imajen jaja jaja
la imajen verdadera es esta
bueno, bacicamente es una galletita un tanto mas humeda, pero bastante particular...
la receta la encontre hace un par de semanas una tarde que estaba aburrido y queria cocinar algo, que encontre? oviamente waffles, era una receta vieja que encontre en mi casa, para lo cual nesecitamos;
-harina leudante
-un huevo
-esencia de vainilla
-leche
-azucar
-y una wafflera o una sanwichera, basicanete son lo mismo porque se dan vuelta las palcas y listo, si no es asi, no importa
pero, oviamente si es con sanwichera van a salir sin los agujeros, pero no es nada importante...
bueno, la receta es simple
1) rompemos el huevo, le ponemos un poco de azucar, 4 cuacharadas grandes, y un chorro de esencia de vainilla, y batimos
2) colocamos una taza y media de leche (la taza de 250cc) osea 375cc y ponemos una taza de leche (250cc) y como antes batimos, hasta que no quede ningun grumo
3) calentamos un poco la wafflera y le pasamos un poco de manteca a las palcas, el aceite tambien sirve, pero a mi me gusto mas con mabnteca porque no se pega, aparte con l manteca nos damos cuenta bien de la temperatura porque al apollarla se derrite
4) colocamos una capa de aprox 1cm de la mazcla hecha en el paso 3 cerramos la wafflera y esperamos masomenos 4 o 5 minutos, aunque eso va a gusto si les gustan mas tostados o no
5) luego de eso los sacamos de la wafflera, los separamos y le ponemos lo que se nos ocurra arriba
lo que puede ser
otra cosa, esa receta sirve para aprox de 6 a 8 waffles, pero rinden mucho, si quieren hacer mas duplican o triplican la cantidad de los ingredientes
-dulce de leche
-crema
-frutas
o lo que se les ocurra!
y ahora a disfrutar de nuestros waffles!!
perdonen, me equiboque de imajen jaja jaja
la imajen verdadera es esta
bueno, bacicamente es una galletita un tanto mas humeda, pero bastante particular...
la receta la encontre hace un par de semanas una tarde que estaba aburrido y queria cocinar algo, que encontre? oviamente waffles, era una receta vieja que encontre en mi casa, para lo cual nesecitamos;
-harina leudante
-un huevo
-esencia de vainilla
-leche
-azucar
-y una wafflera o una sanwichera, basicanete son lo mismo porque se dan vuelta las palcas y listo, si no es asi, no importa
pero, oviamente si es con sanwichera van a salir sin los agujeros, pero no es nada importante...
bueno, la receta es simple
1) rompemos el huevo, le ponemos un poco de azucar, 4 cuacharadas grandes, y un chorro de esencia de vainilla, y batimos
2) colocamos una taza y media de leche (la taza de 250cc) osea 375cc y ponemos una taza de leche (250cc) y como antes batimos, hasta que no quede ningun grumo
3) calentamos un poco la wafflera y le pasamos un poco de manteca a las palcas, el aceite tambien sirve, pero a mi me gusto mas con mabnteca porque no se pega, aparte con l manteca nos damos cuenta bien de la temperatura porque al apollarla se derrite
4) colocamos una capa de aprox 1cm de la mazcla hecha en el paso 3 cerramos la wafflera y esperamos masomenos 4 o 5 minutos, aunque eso va a gusto si les gustan mas tostados o no
5) luego de eso los sacamos de la wafflera, los separamos y le ponemos lo que se nos ocurra arriba
lo que puede ser
otra cosa, esa receta sirve para aprox de 6 a 8 waffles, pero rinden mucho, si quieren hacer mas duplican o triplican la cantidad de los ingredientes
-dulce de leche
-crema
-frutas
o lo que se les ocurra!
y ahora a disfrutar de nuestros waffles!!