Buenas tardes linces y lincesas intergalácticos amantes de la buena y sencilla comida
hoy les traigo una receta súper fácil, rápida y deliciosa que la puedes acompañar con lo que más te guste, ya sea pollo, carne, salchichas entre otras cosas...
Si te gusta la receta para hacerla necesitarás:
Arroz
Repollo blanco o moradoCebolla redondaCebolla larga o cebolletaZanahoriaDientes de ajoAliño rojo (u onoto molido)
1° Paso:
Pon a preparar el arroz blanco normal, procura añadirle menos cantidad de agua de la que uses normalmente para que quede cocido pero un poco duro para poder saltear!
2° Paso:
Pica los vegetales en pequeños trozos y la zanahoria la rallas con el lado pequeño del rallador!
3° Paso:
Cuando el arroz esté listo, procedes a hacer el salteado de vegetales, calientas un sarten y al aceite le añades los dientes de ajo picaditos, luego añades todo lo demás, le hechas un poco de aliño rojo u onoto y una pisca de sal cuando empiezen a dorarse los vegetales
4° Paso:
Añades el arroz blanco al salteado de vegetales y revuelves hasta que todo quede unido y el arroz tome un color rojizo
Este sería el resultado final:
Es importante destacar que esta receta es una variación del arroz chino, solo que sin salsa negra! Y por eso toma el nombre de Arroz Salteado!
Vengan esos puntines si te gusto y si no te gustó, pues también rufián 