Este es un bizcocho de chocolate hecho en 5 minutos (2 para prepararlo y 3 para cocerlo), es una buena solución para preparar un postre si te llega una visita inesperada o para darle salida a ese huevo huerfanito que acabas de ver en la nevera o simplemente porque te apetece tomar bizcocho pero no tienes ganas de encender el horno, preparar la masa y esperar a que cueza.
INGREDIENTES:
- 1 Huevo
- 4 Cucharadas soperas de leche
- 3 Cucharadas soperas de aceite
- 2 Cucharadas soperas rasas de chocolate en polvo
- 4 Cucharadas soperas rasas de azúcar
- 4 Cucharadas soperas rasas de harina
- 1 Cucharadita de café rasa de levadura Royal
PREPARACIÓN:
Coger una taza grande, poner dentro el huevo y batirlo con un tenedor. Añadir el aceite, el azúcar, la leche y el chocolate y volver a batir todo con el mismo tenedor. A continuación añadir la harina y la levadura y mezclar delicadamente hasta que quede todo homogéneo.
Introducir la taza en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia. Retirar la taza del microondas y volcar el bizcocho en un plato.
