Los integrantes de la Orquesta de Vegetales de Viena son desde músicos hasta diseñadores.
Todos los instrumentos usados son creados con vegetales frescos antes de cada presentación.
Las sobras se utilizan en una gran sopa que es compartida por los músicos y el público asistente a los conciertos.
Según el Director de la Orquesta el objetivo de esta extravagante expresión artistica es llamar la atención y crear conciencia sobre el grave problema mundial del despilfarro de alimentos y la importancia de los vegetales en la dieta. Se calcula que casi la mitad de la comida producida va a parar directamente a los basureros del mundo.
El mundo produce comida suficiente para alimentar a sus casi 7,000 millones de habitantes, pero cada día 1,000 millones sufren de hambre.
El músico austriaco Matthias Meinharter posa con uno de los instrumentos hechos con vegetales y que utiliza la orquesta en sus presentaciones.
La combinación de varios vegetales pueden servir para replicar lo que se logra con un instrumento de viento convencional. En la imagen Martina Winkler hace una demostración antes de una presentación en Francia.
Que opinas de esta expresión artistica y piensas que realmente ayuda a llamar la atención sobre temas como la hambruna y la importancia de los vegetales en la dieta?.