En esta ocasión les traigo una lista de cupcakes que me gustaron y que seguro te gustaran.
Bueno empezemos
Cupcake love
Cada cupcake está preparado bajo el título de alguna rola de los Beatles, son 14 combinaciones, como el “Here Comes the sun” (naranja, arándano y almendras), o el “Lucy in the Sky” (limón, zarzamora y semilla de amapola). El lugar es un tributo a Inglaterra y, especialmente, al cuarteto de Liverpool. El tapiz de flores, el candelabro, la chimenea y las figuritas y fotos enmarcadas te hacen sentir en la sala de la antigua mansión de la tía Gertrudis (si tuvieras una y ésta fuera o se creyera inglesa), lo que resulta encantador.
Dream y Bite
La carta ofrece más de 72 sabores de cupcakes, desde los clásicos neoyorquinos como el Red Velvet (pan rojo, cocoa de vainilla, frosting de queso y el toque de la casa: chocolate belga) hasta combinaciones exóticas como el de chocolate con chipotle. Tener tal cantidad de pastelitos en la vitrina sería una locura, por lo que los sabores disponibles se van rolando. Las recetas son gourmet, elaboradas a diario con ingredientes de alta calidad y el decorado es súper natural. Verlos y que no se te antojen es simplemente imposible.
Jaso
Este restaurante, caracterizado por su cocina artesanal, ofrece cinco variedades de cupcakes en las que se utilizan ingredientes como vainilla de Papantla, chocolate colombiano y belga, queso y merengue francés. Lo que los hace súper recomendables es el cuidado que ponen en los detalles a la hora de prepararlos, decorarlos y, por supuesto, servirlos.
No te vayas sin probar: El adictivo cupcake de chocolate con caramelo
Cupcakes by tomEn mayo de 2007 esta cafetería surge como la primera del DF especializada en cupcakes. Aunque ha crecido considerablemente, al grado de convertirse en cadena, los pastelitos continúan con la calidad de siempre. La carta ofrece 40 combinaciones, más los especiales de cada mes, en abril te recomendamos el de mango con jamaica. Además cuenta con línea sugar free, gluten free y productos veganos bajo pedido.
No te vayas sin probar: El de zanahoria con queso crema.
Zombie GourmetEl concepto de estos panques, considerados los chicos malos del género, y definitivamente no lo decimos por su sabor, son los diseños terroríficos: ojos, cerebros, orejas o dedos sobre una base color verde o azul, lo que asuste más. Los sabores de pan son tres: chocolate, vainilla y mora azul, pueden ir rellenos de crema, nutella o moras con una cubierta de malvavisco, crema blanca o chocolate. ¡Terroríficamente deliciosos!
El pilón!
Éste es un secretito de la Del Valle. Aunque los sabores que ofrecen no tienen nada extraordinario, los recomendamos porque los diseños con que decoran cada cupcake son verdaderas obras de arte. Nunca han dicho que no a alguna petición de diseño y no piensan hacerlo pronto, así que si quieres preparar un regalo divertido o no sabes qué bocadillos dar en tu próxima fiesta de cumpleaños, este lugar es ideal. Aquí puedes saborearte a Luismi (versión de fondant) a mordidas, diseñar una original tarjeta comestible o cupcakes con los rostros de toda tu familia, tú elijes.
Esto a sido todo