InicioCiencia EducacionCrearon método para "deshervir" huevos y ganaron un Ig Nobel

Crearon método para "deshervir" huevos y ganaron un Ig Nobel

Ciencia Educacion9/19/2015
Lo logró un profesor de Química australiano y su equipo.


Crearon método para "deshervir" huevos y ganaron un Ig Nobel
Un científico australiano fue reconocido con el premio Ig Nobel (Anti Nobel), una parodia estadounidense de los auténticos premios Nobel suecos, por un invento capaz de "deshervir" huevos, según se anunció hoy.

El calor hace que las proteínas largas de la clara del huevo se mezclen para formar una masa más compacta, que se endurece y toma el color blanco.
Los expertos aseguran que la técnica minimizaría los residuos durante la producción de medicinas y permitiría una producción más efectiva de medicinas para combatir tumores con menos impacto para el resto del cuerpo del paciente, limitando los efectos secundarios.

anti nobel

Por sus esfuerzos, en la Universidad de Harvard Raston fue premiado con el Ig Nobel, un premio internacional con el que se reconocen investigaciones científicas extrañas que hacen reír a la gente, pero también pensar.

Además, el Anti Nobel de Física fue para tres científicos de la universidad estadounidense de Georgia Tech que establecieron que todos los mamíferos tardan alrededor de 21 segundos en orinar, más o menos 13 segundos, cuenta el diario español La Vanguardia.
En Matemáticas, el comité eligió a dos austríacos de la Universidad de Viena que intentaron determinar mediante cálculos estadísticos si es posible que Moulay Ismaïl, sultán de Marruecos, fuera efectivamente el padre de 888 niños nacidos entre 1697 y 1727, como sostiene la leyenda.

Y en Biología, el galardón fue para un grupo de cinco científicos chilenos y norteamericanos de la Universidad de Santiago que llegaron a la conclusión que un pollo equipado de una cola artificial puede caminar de una forma similar a la de un dinosaurio.
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