Confirman cola de ratón en Hamburguesa de Mc Donalds y clausuran local en Temuco
La autoridad sanitaria confirmó que el elemento extraño hallado en una hamburguesa de Mc Donalds corresponde a una cola de ratón, y que fue contaminada en el mismo local.
La seremi de salud de la Araucanía confirmó que una cola de ratón fue la hallada en una hamburguesa vendida en el local de Mc Donalds ubicado en el Mall Portal Temuco, descartando tras los análisis, que se tratase de un montaje.
El hallzgo fue hecho el pasado 20 de junio por un cliente que consumía dicha hamburguesa. El elemento fue sometido a diversos análisis confirmando su origen animal.
La autoridad sanitaria había realizado un sumario al local, no encontrándose roedores, pero si evidencias de tránsito de ellos por el lugar, razón por la cual el local de comidad fue clausurado.
Cola de ratón estaba cocida
Según aseguró el jefe de acción sanitaria, doctor Waldo Armstrong "se trataría de una cola de ratón y, por las características que tenía, (estaba cocida, pero separada de la hamburguesa), nosotros podemos establecer que la contaminación se produjo dentro de este local" descartando que la cola de ratón haya venido en la carne con la cual se hizo la hamburguesa.