InicioCiencia EducacionCómo hacer un herbario - 2 - Secado y Prensado de plantas

Cómo hacer un herbario - 2 - Secado y Prensado de plantas

Ciencia Educacion1/26/2016






En este video lo que les quiero mostrar es la siguienteetapa después de la recolección que corresponde al prensado y secado de las plantaspara plantas de hoja carnosa, como plantas de hoja no carnosa. A su vez daréconsejos sobre cómo secar las plantas de una forma rápida y efectiva, evitandoel ataque de hongos, sin que se ponga de color café y a su vez de forma muyraída, demorándose en el proceso de secado 2 a 3 veces menos.
Aquí nos encontramos con la segunda parte que correspondedespués de la toma de muestras en terreno, que corresponde hacer el prensado.Para hacer el prensado, hay que tener dos consideraciones principales: laprimera es de una hoja “Fina”, es decir que no es de hoja carnosa, se puede cambiarcada 2 a 3 días el papel de diario que ven aquí, pero para una hoja carnosa, lorecomendable es cambiar el papel 1 vez al día, ya que la hoja carnosa valiberando el agua, y esa agua con el aumento de la temperatura, va provocando yaumentando la probabilidad de que esa muestra sea atacada por hongos.



Entonces cuando nosotros colocamos las plantas en elprendado, es decir, después de haber hecho la recolección, hay que tenerciertas consideraciones, ya que nos podemos encontrar con el caso bastantesimple o de en su composición o de una planta bastante plana como esta que sepuede ver aquí en el minuto 1:18. Esta planta que vemos aquí, que corresponde auna hoja no carnosa, s e va a demorar unos 3 a 5 días en secarse y quedarlista, pero las de hoja carnosa se van a demorar un poco más.



Como pueden ver en el minuto 1:50, en esta parte, estaplanta, no hay muchas cosas que hacer, porque la estructura es bastante plana, peroel problema se encuentra cuando una planta recolectada tiene una estructuraarbustiva o de champa como podría ser esta que vemos en el minuto 2:05, y quees de hoja carnosa, es un poco más complicado el trabajo, ya que aquí se tienenque hacer recortes usando una tijera. Entonces con una tijera de podar o unaescolar, según sea la lignificación de la planta, uno va a ir recortando esa formaarbustiva o de champa, para que quede una estructura plana, porque así, sepuede ubicar mejor en el herbario. Ahora esta muestra que vemos aquí en elminuto 2:35, la recomendación es ir cambiando cada día el papel de diario,hasta el punto en que se seque completamente. Cuando esta planta se seca, laprobabilidad de que el agua salga, será baja, por lo tanto la muestra se va aconservar, porque no va hacer atacada por hongos.


El peso que uno le agrega a la planta, lo va a ir viendopor lógica e intuición, lo ideal es que no se genere tanto peso encima, queprovoque en el caso de la hoja carnosa la expulsión masiva de agua poraplastamiento, porque eso va aumentar aun más la probabilidad de tener hongos, porqueel hongo no solo necesita agua para subsistir, sino que también nutrientes, ycuando uno rompe una hoja, no solamente se libera agua, sino que tambiénnutrientes para que se desarrollen los hongos, por lo tanto es importante teneruna cierta lógica e intuición para colocar el peso correspondiente.


Entonces estas hojas de diario tengo que cambiarlas cadadía, hasta en que el momento en que esto vaya disminuyendo su anchura o alto, yahí si voy a ir aplicando alguna pesa de disco o algún otro objeto de peso.


Ahora, si uno quiere acelerar el proceso dedeshidratación, puede usar un deshidratador solar por ejemplo. Ahora si uno usaun deshidratador solar, o usa el sol directo, para hacer el proceso dedeshidratación más eficiente, lo recomendable es siempre colocar al planta a laoscuridad, ya que si uno la coloca a la luz directa, va a empezar hacerfotosíntesis y a largo plazo lo que va a ocurrir es que la hoja de color verde,se va a trasformar en una hoja de color café, y obviamente perdiéndose lamuestra. Por lo tanto, ahí es muy recomendable de que si uno va a usar undeshidratador solar o usa el mismo sol para deshidratar y acelerar el proceso,lo recomendable es con oscuridad ojala total.





Aquí en este video (ver minuto 5:36), pueden ver y profundizaraquellas informaciones que les estoy diciendo ahora donde se muestra un deshidratadorsolar, que es lo recomendable para este caso, y cómo se diferencia este de un deshidratadorde fruta, es decir a una le llega más sombra y a la otra no.
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