InicioApuntes Y MonografiasCrianza de Aves (Gallina, Pollos) - Generalidades y Origenes

Crianza de Aves (Gallina, Pollos) - Generalidades y Origenes

Crianza de Aves (Gallina, Pollos) - Generalidades y Origenes

* Clasificación Científica de las Aves ( Gallina Doméstica)

aves

Orígenes

El origen de las aves de corral se localizan en el sur-este de Asia

El naturista británico Charles Darwin lo consideró descendiente de la única especie silvestre: el Gallo Bankiva, que vive en estado salvaje desde la India hasta Filipinas pasando el sur-este Asiático.

La gallina es un de los primeros animales domésticos que se menciona en la historia escrita. En algunos documentos antiguos chinos lo mencionan como " Criatura del Occidente", introducida en china por el año 1400 a.C.

Los romanos la consideraban un animal sagrado aparte era considerado su "Dios de la guerra".

Desde tiempos antiguos el gallo ha sido considerado un símbolo de valor, por ejemplo; en el arte religioso cristiano, el gallo cantando simboliza la resurrección de Cristo. El gallo fue el embrema de la I Repúplica Francesa.

Hoy en día las aves de corral están distribuidas por casi todo el mundo. En los países occidentales se especializan en la producción de granjas avícolas; algunos productores se encargan del incubado de huevos, otros producción de huevos para consumo, cría de pollos para el mercado de carne, etc.
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