Morrones "rellenos" c/ verduras.

Quiero compartir con ustedes esta receta... Receta que es el resultado de tener mucha hambre y querer hacer algo estilo "hamburguesas" de acelga. Para esto, necesitaba unos "moldes"(o eso es lo que yo queria usar! :-P), pero como no los consegui... Improvise mis "moldes" con morrones!!! Y..... Quedo muuuuy rico! Ingredientes. 2 o 3 cebollas medianas/chicas. 1 morron rojo 1 morron amarillo 1 atado de acelga 1 o 2 cucharas soperas de Casancrem. Sal Pimienta Aceite. Y algun otro condimento que gusten. Preparacion. PRIMERO:. Yo particularmente antes de empezar prendí el horno, para que se vaya calentando. Cortamos las cebollas en julianas. SEGUNDO:. Agarramos los morrones, y antes de picarlos, cortamos 2 "rodajas" a lo ancho... y el resto.. lo cortamos en cuadraditos. TERCERO:. En un sarten, salteamos las cebollas y los morrones. Sal y pimienta. Disculpen, me olvide de sacar una foto! :-S CUARTO:. Picamos la acelga. QUINTO:. Cuando vemos que las cebollas y el morron estan medios cocidos... incorporamos la acelga picada... y dejamos cocinar unos minutos. Al cabo de unos minutos, agregamos las cucharas del queso casancrem. SEXTO:. El relleno ya tiene estar listo... mientras tanto, preparamos en una placa las rodajas de los morrones, que seran los que rellenaremos! Aceiten la placa(o utilicen "fritolin" y coloqune las rodajas. SEPTIMO:. Rellenamos los morrones! y al horno! 10 minutos,15 max! Pinchen el morron y cuando lo noten tierno lo sacan. OCTAVO:. A disfrutar de la rica comidita!! NOTA:. Tambien podrian agregarle un trozito de queso encima y gratinarlo! Queda muy rico! Bueno... Eso fue todo... Espero que lo disfruten como YO lo disfrute! Saludos!