Cointreau
Nada mas lindo que clavarse un Cointreau antes de dormirse una buena siesta... pero gastarse 60 mangos en una botellita de menos de un litro niiiiiii loca... asi que aca esta la recetita... lleva tiempo pero sale.
Necesitas:
1 naranja grande que no este fea y bien lavadita
300 ml. de alcohol fino
700 ml. de Agua mineral
500 gr. de azucar
Que tenes que hacer con todo esto?
Con un patilo de Brochette atravezar la naranja y pasarle un hilo de algodón.
En un frasco alto mezclar el alhol con el agua mineral.
Con la tapa apretar el hilo para que sostenga la naranja sin rozar el liquido.
Dejarlo macerar 10 dias.
Con el azúcar hacer un almibar con apenitas un poquito de agua.
Una vez frío mezclarlo con el alcohol aromatizado.
Tiras la naranja.
Filtras con un filtro de café.
Dejas descansar 6 meses.
Y despues te lo escabias obvio... no hace falta heladera y te dura minimo 2 añitos. (dudo que llegue)