Hola! Para mi primer post les traigo un biscochuelo super fácil y economico en 5 pasos! Ingredientes: Harina leudante 200gs Azucar 200gs Leche 200mlg] 3 cucharadas de aceite 1 huevo Escencia de vainilla Paso 1 En un boul batimos la leche con la yema de el huevo hasta que espume o esten bien integrados. Si no tenes batidor electrico, o de alambre, batir con 2 tenedores! Por otro lado, batimos la clara con una pisca de sal a punto nieve (reservamos para despues) Paso 2 A la leche con el huevo ya batidos, agregar el aceite y la escencia de vainilla. Paso 3 Agregar ahora, la harina y el azucar. Batir hasta que se homogenize. Agregar la clara a punto nieve y batir unos 5 minutos a mano o 3 con batidor electrico. Paso4 Volcar la preparación en un molde enmantecado y enharinado. Llevar a horno bajo (160°-170°) por 30 minutos hasta que introduscamos un palillo o un cuchillo y salga limpio. (depende del molde y el horno puede ser mas o menos tiempo.) Paso 5 DISFRUTAR! (Estas cantidades saen para un molde chico, si queres una torta mas grande doblar las cantidades!) GRACIAS POR ENTRAR A MI PRIMER POST!
Torta fácil, rápida y economica!
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