Ingredientes para la masa:
- 250 gr de harina
- 150 cc de agua tibia
- 1 cdita de levadura para panaderia seca
- 1/2 cda de aceite
- 1/2 cdita sal
hice la masa sin ninguna ciencia, corte bollitos, los aplaste para darle forma redonda
y lo meti dentro de un bowl con agua calentita, y se me hundiooooo
y al poquito tiempo, un par de minutos, y sale a la superficie
seque un poco el agua con una toallita de papel, sin aplastar, y la puse en la sarten que tenia un poquitin de aceite, y no estaba demasiado caliente
la tape
espio, y esta gordita
la doy vuelta para cocinar del otro lado, y le pongo un poco de tomate y mozzarella
vuelvo a tapar, hasta que se derrita el queso
¿viste que facil?
