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¿Por que el agua no tiene gusto?

Info5/18/2012

Hay que recordar que el estimulo del sabor es llevado al cerebro por estimulos electricos. si el agua no tiene sales conductoras disueltas no se puede conducir la electricidad y por lo tanto no percibimos ninguna sensacion.
Cunado la comida no tiene sal por ejemplo no podemos percibir el sabor de los alimentos por la falta de conduccion electrica. asi entonces si el agua no tienne cantidades apreciables de iones no puede conducir de manera adecuada una corriente electrica.

sin embargo el agua corriente del grifo si tiene un cierto sabor poco perceptible pero si pones atencion si lo sientes. esto se debe a que tiene un poco de sales disueltas.

tambien cuando tiene algunas cantidades de dioxido de carbono se aprecia cierto sabor como en un agua carbonatada... pero cuando ese dioxido de carbono es eliminado por evaporacion por ejemplo ese sabor desaparece... por esto el agua hervida tiene sabor insipido.


eso fue todo y gracias
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