Hago chocolate organico y te lo muestro (foto-receta)

Hola vieja, si sos de los que no están interesados en comer venenos, preservantes, colores y todas las porquerías q las empresas ponen en nuestros alimentos, te muestro como hago yo el chocolate, y sale muy bueno, lo mejor es q lo haces vos y aprendes algo nuevo, q es buenísimo, hace un tiempo q vengo haciendo las cosas por mi cuenta, si les interesa seguiré publicando, sino pondré craps como buen crapero q soy, saludos a todos y VIVA ARGENTINA CARAJO! Chocolate amargo. Necesitas 110gramos de manteca de cacao de grado alimentario ORGANICA, si no lo queres hacer organico compra la q sea. Pasta de Vainilla organica, o concentrado, o lo q puedas ponerle, si conseguis la vaina cortala al medio y raspa las semillas es lo mejor. 20 gramos de Azucar, lo que consigas, si es impalpable mejor, orgánica, sino metele lo que encuentres, todos sabemos q muchas veces te arrancan la cabeza por lo orgánico. Y 70 gramos de cacao organico, 100% cacao. si podes conseguir granos tostados y picados eso le mandamos adentro al chocolate y queda de la ostia, es algo asi Primero improviso un fuego con una vela, agua caliente en la hollita y un jarrito de metal para hacer un bano maria, vos hacelo como puedas, no tenia cocina hoy y me la rebusque. En el jarrito puse la manteca de cacao y lo llevo al agua caliente a bano maria se va derritiendo le meto los 70 gramos de cacao, los granos molidos, 20 gramos de zucar y la vainilla. mezcla todo bien que se integre todo, y pone esta mezcla sobre un molde, yo use uno de silicona donde hago el pan. ponelo en la heladera un rato, mi heladera es meido pelo asi q lo deje 20 minutos. una vez q se asento desmoldas y ahi tenes casi 200gramos de chocolate puro. a la cocina la arme asi de facil gracias che por pasar. La certificada q me pidieron hice la T con el chocolate ya que no tengo ni lapicera, onda, calente todo con una vela no me pidas lapicera, abraso.