El terremoto es un cóctel o trago tradicional chileno, inventado recién a fines del siglo XX, . El nombre se debe a que fue inventado posterior al terremoto de Chile de 1985. Si bien su origen no está confirmado y muchos se adjudican su creación, ha sido ampliamente popularizado y difundido en la cultura popular chilena por los bares La piojera y El Hoyo.
La bebida se compone principalmente por vino pipeño blanco o vino blanco sin denominación, helado de piña (ananá) fernet, granadina o licor amargo. En su presentación tradicional (un vaso grande de 400 ml aproximadamente) tiene el nombre de terremoto. La jarra de gran tamaño se le conoce popularmente como Cataclismo y el vaso pequeño Réplica.
Donde encontrarlo?
La Piojera "El Palacio Popular".
Es un viejo y reconocido bar del Barrio Chino, cerca de la Estación Mapocho, en la comuna de Santiago (Chile). Está ubicado en calle Aillavilú, casi frente al Mercado Central. Es una "picá" famosa en Chile (representativa de la gastronomía típica del país), un símbolo de la "cultura guachaca" (un tipo de cultura popular urbana chilena) y del "espíritu republicano", es decir, un ícono de la denominada chilenidad.
Les dejo un video de la piojera de el Terremoto haber si se animan.
La bebida se compone principalmente por vino pipeño blanco o vino blanco sin denominación, helado de piña (ananá) fernet, granadina o licor amargo. En su presentación tradicional (un vaso grande de 400 ml aproximadamente) tiene el nombre de terremoto. La jarra de gran tamaño se le conoce popularmente como Cataclismo y el vaso pequeño Réplica.
Donde encontrarlo?
La Piojera "El Palacio Popular".
Es un viejo y reconocido bar del Barrio Chino, cerca de la Estación Mapocho, en la comuna de Santiago (Chile). Está ubicado en calle Aillavilú, casi frente al Mercado Central. Es una "picá" famosa en Chile (representativa de la gastronomía típica del país), un símbolo de la "cultura guachaca" (un tipo de cultura popular urbana chilena) y del "espíritu republicano", es decir, un ícono de la denominada chilenidad.
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