Jelly Shots!!!

Jelly Shots!!!! Los jelly shots son una mezcla entre licor y gelatina. Una forma diferente de echarse un shot. En realidad se llaman jello shots, pero por costumbre les digo jelly shots. La preparación de jelly shots es muy fácil. En realidad es casi igual que hacer gelatina. Para hacer gelatina generalmente se ocupa de 500 ml (medio litro) de agua hirviendo y 500 ml de agua fría (claramente puede variar dependiendo de lo que diga el paquetico). El primer paso es agregar la mezcla de gelatina al agua hirviendo, luego agregar el agua fría y meter en el congelador. Esos son los pasos estándar para hacer gelatina. Para los jelly shots, nada más hay que agregarle alcohol en lugar de agua fría. Se le puede echar vodka, ron, incluso vino. Se le puede poner 500 ml de alcohol, pero quedarían bastante cargaditos, me parece que con 250 ml de alcohol y otros 250 ml de agua fría está bien, pero bueno depende de los gustos, ahí hay margen de experimentación. Se pueden poner en vasitos de plástico de chupitos, pero los de papel son mejor porque es más fácil sacar la gelatina sin usar herramientas adicionales (léase cuchara). Luego un par de horas a la heladera y listo. Así de fácil es, y la verdad son un éxito.