Quarter Pounder ® INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
1-Topp 's 1 / 4 libras carne de vacuno congelada patty
1-pan de semillas de sésamo
1 cucharada de cebolla dulce en dados ...
mostaza, salsa de tomate
2-HEINZ rebanadas de hamburguesas (encurtidos)
2 rebanadas de queso americano real (opcional)
McDonald's Hamburger condimentos
PATTY CARNE ALTERNATIVA: Si no puede encontrar Topps ™ 1 / 4 libras patties, utilizar una libra de plato, se dividen en 4 trozos iguales, y la forma patties alrededor de 5 "de diámetro y 1 / 4"
denso. Haga esto en papel encerado, y congelar hasta que se precise.
Cocina tu barrio Pounder ™
Pre-calentar una parrilla eléctrica a 400 grados. (Si la cocina más de un ... también pre-calentar una parrilla eléctrica para el tostado de sésamo bollos) Lay la carne de vacuno congelada patty a la parrilla, y después de unos
20 segundos, "Sear". Sear un poco más difícil y un poco más regular que con hamburgers.You debe aplicarse una fuerte presión por 6-8 segundos. Espolvorear con liberalidad MCD's Hamburger
Condimentos. (Véase regular para hacer hamburguesas que) Acerca de 2 ½ -3 minutos después de searing, a su vez. Tenga cuidado de no rasgar el SEAR que acaba de crear. Añadir otro guión condimentos. Lay la Corona de la
bollo hacia abajo en la parte no utilizada, limpiar parte de la parrilla. Se brindis muy rápidamente, a fin de avanzar en torno a un movimiento circular para evitar la quema. Después de unos 30 segundos el pan se tuestan
suficiente. Eliminar a vestirse, y sentar las talón hacia abajo para el mismo lugar en la parrilla. (Si la cocción más de una, siga las instrucciones pan tostado para regular la hamburguesa.)
Vestir LA BUN: Ponga cinco "besos" de la mostaza en torno a la corona tostados aproximadamente 1 / 2 pulgada del borde, igualmente espaciados. A continuación, poner cinco squirts de ketchup en las características de un cinco por
dados y el tamaño de una Nickle en el pan tostado. (Haga el centro de una del tamaño de un trimestre.) Agregar una cucharada de recién cebolla blanca picada, y las dos rebanadas de pickle, uniformemente
espaciados.
Si estás haciendo un cuarto de Pounder con queso ™, establecer una rodaja de queso de América real en la parte superior de la condiments.Most rebanadas de queso son un poco demasiado grande, por lo que cortar o arrancar aproximadamente 1 / 4
pulgada, haciendo un ligero rectángulo.
Por ahora ... su carne que se debe hacer. (alrededor de 2 ½ -3 minutos más después de inflexión) Smash la carne de vacuno patty con la espátula para "exprimir" el exceso de grasa, después se retira. Smash de nuevo entre los
espátula y su mano libre para addtionally fuga de la grasa. Lay que en la parte superior de su vestido corona y añadir el talón tostados. (Si estás haciendo un cuarto de Pounder con queso ™, sentar otra rebanada
de queso de América real en la parte superior del patri antes de añadir el talón. Posición frente a las esquinas de alineación con las otras rodaja de queso)
Envolver en un pre-corte 12x12 hoja de papel encerado y microondas, ya sea por 15 segundos, o permitir que se "caliente" en su pre-calefacción (ajuste más bajo) para el horno 8-10 minutos. (o utilizar el
suplente "Q-ing" método) DISFRUTAR!