Hola! les dejo una receta de cupcakes super facil y muy rápida..los hice en 1 hora y media aprox y salen 30 cupcakes...
Ingredientes:
200 g de manteca
400 g de azúcar
4 huevos
150 cc de leche
500 g de harina leudante
ButterCream
400 g de crema de leche
100 g de grageas multicolores (a elección)
Preparación
1) En un bowl colocar la manteca y el azúcar, batir hasta que quede lo más homogéneo posible.
2) Agregar los huevos uno por vez.
3) Agregar la harina alternándola con la leche.
4) Por último, rellenamos los pirotines por la mitad y los llevamos sobre una pizzera o tartera al horno temperatura media.
Preparación Buttercream
Batir la crema con 3 cucharadas de azúcar hasta que se empiecen a formar picos suaves en la crema (3-5 min aprox)
Una vez que tenemos los cupcakes y la cremas, agarramos la manga la rellenamos con la crema y empezamos a decorar todos los cupcakes con la forma que querramos, y le agregamos grageas!!
FIN, me salieron buenisimos una amiga me pasó los tips...se los recomiendo! Saludos
