Ingredientes :
♦1 huevo
♦1 taza de azucar
♦Vainillin, cantidad necesaria
♦2 tazas de harina
♦1 taza de leche
♦ Ralladura de naranja o limon (opcional)
♦1/2 taza de cacao (si lo vas a hacer de chocolate)
♦Una tacita de las de cafe, de aceite. (un pocillo)
PROCEDIMIENTO:
1_ Prendes el horno al maximo
2_En un bol grande, pones el azucar , el aceite, el huevo y el vainillin (y si lo vas a hacer con ralladura, se la agregas) y lo mezclas.
3_Agregas harina, mezclas, despues leche, y mezclas , y vas alternando.
4_ Si lo vas a hacer de chocolate, agregas el cacao y lo mezclas.
5_Colocas la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado ( en ese orden) y lo llevas al horno y lo dejas por 50 minutos, o 1 hora.
NOTA: cuando lleves el bizcochuelo al horno, no te olvides de ponerlo en moderado
6_ Cuando haya transcurrido el tiempo, lo sacas, lo dejas enfriar por 20 minutos mas o menos, despues lo colocas en alguna bandeja (si no se te quedan las migas secas pegadas en el molde y luego cuesta sacarlas)
AHORA SI! A DISFRUTAR!
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