Hola a todos, bienvenidos a mi post. En esta oportunidad les traigo a ustedes una receta simple y fácil de hacer "Pasta Frola", espero que les guste.
LO QUE VAMOS A NECESITAR:
300 gr. de harina leudante.
100 gr. de azucar.
150 gr. de manteca
2 huevos.
1 cta de esencia de vainilla.
300 gr. de dulce de membrillo.
100 gr. de azucar.
150 gr. de manteca
2 huevos.
1 cta de esencia de vainilla.
300 gr. de dulce de membrillo.
En un bowl colocamos la harina junto con el azúcar, y mezclamos.
Luego la manteca cortada en cubos (yo la puse 1 minuto en el microondas) e integramos.
Por ultimo los huevos (guardamos un poco para pintar luego)y la esencia de vainilla.
Terminamos de integrar bien todos los ingredientes y sobamos un poco para lograr una masa mas o menos asi.
Luego en un molde o fuente para horno (previamente en mantecada y enharinada) vamos colocando la masa, acordate de guardar un poco para hacer las "tiritas" después.
Ahora si el dulce de membrillo (para derretirlo un poco lo llevas al fuego con un 5 cucharadas de agua o si sos vago como yo al microondas también con un poquito de agua).
Hacemos las tiritas y las vamos colocando sobre el relleno entrecruzandolas.
Ahora si al horno, cuando este lista sacala y pinta las tiritas con el huevo que habíamos guardado, volve a ponerla al horno por 2 min mas y listo.
Bueno y este es el resultado final.
Eso fue todo, gracias por pasar
Hasta la proxima
Hasta la proxima