Hoy les traigo un post con una receta que hice ayer y estaba para chuparse los dedos. Les dejo el paso a paso, espero les guste!
INGREDIENTES
1 Cebolla
2/3 Tomates para salsa
1 Diente de ajo
1 Caja de Puré de Tomate
1 /2 Pechugas de pollo
Queso fresco
Sal
Condimentos necesarios
PREPARACIÓN
PASO 1
Corto la cebolla y la coloco en una sarten con apenas un poco de aceite hasta que queden cristalinas
A ESTO YA LE AGREGO EL DIENTE DE AJO BIEN PICADITO PARA QUE SE VAYA COCINANDO
PASO 2
Corto el tomate para salsa (yo antes le saco la piel) y luego lo coloco a la preparación anterior
YO A ESTO LE PUSE ALGO DE SAL PARA QUE EMPIECE A LARGAR EL JUGUITO
PASO 3
Agrego el pollo cortado como para milanesas
LO DEJO COCINAR Y LE AGREGO LOS CONDIMENTOS, YO LE PUSE PIMENTÓN PARA QUE TOME COLOR Y CONDIMENTO PARA PIZZA U ORÉGANO
PASO 4
Le agrego la salsa de tomate, la cantidad es a gusto de cada uno
DEJO QUE SE SIGA COCINANDO LA SALSA
PASO 5
Le agrego el queso fresco cortado en fetitas, como si fuera para pizza
PASO 6
Espero a que se derrita bien, y listo!
YO LO ACOMPAÑE CON UN POCO DE ARROZ
Y ASÍ QUEDO TERMINADO EL PLATO
ESPERO QUE LES HAYA GUSTADO, ES RÁPIDO DE HACER, PRACTICO Y RIQUÍSIMO!!!
GRACIAS POR POR PASAR!