Y ahora que viene el calorcito un postrecito facilito de hacer, rico rico y fresquito... en realidad no es ninguna novedad.. pero es práctico y rico...
Ingredientes:
1 paquete de gelatina grande, sabor frutilla ( ojo es a gusto de cada uno se puede cambiar por otro gusto...)
1 pote chico de crema de leche.
frutillas para decorar, puede ser también trocitos de duraznos o ananá depende del sabor de la gelatina.
Preparación... y ahora viene lo dificíl..
Se prepara la gelatina tal cual las intrucciones de la caja, tienen que tener en cuenta que algunas cajitas traen dos sobrecitos, para esta receta se preparan los dos sobres, una vez preparada, la colocan en la heladera, no dejar endurecer totalmente, mientras tanto pueden ir batiendo la crema con 2 ó 3 cucharadas de azúcar, de las soperas, depende lo dulce que les guste, recuerden que la gelatina es bastante dulce; una vez que tienen la crema lista y después de que la gelatina llegó a su punto medio, baten un poquito la gelatina, no mucho y la mezclan con la crema, luego colocamos en un molde, el que tengan y más le guste, lo llevan a la heladera hasta que termine de endurecer, se retira, pasen el molde por la parte exterior por un poquito de agua calentita.. apenas un segundito nada más... y lo desmoldan, lo pueden decorar con las frutas que más les guste, espero que les salga bien... !!
