Spanacopitas

ESTAS DELICIOSAS EMPANADITAS DE COPETIN LLAMADAS EN ORIENTE COMO "SPANACOPITAS " PODES HACERLAS DE ESPINACA ,CEBOLLITAS Y MUZARELLA O BIEN DE QUESO TIPO "CASANCREM " CON CIBULLETES Y TOMATITOS CHERRY EN GAJOS LA MASA ES DE HOJALDRE PODES COMPRAR LAS DE EMPANADAS Y CON UN PALO DE AMASAR Y HARINA (PARA EVITAR QUE SE PEGOTEE ) EXTENDER HASTA QUE SEA CASI TRANSPARENTE ,APOYAR EN LA PLACA PARA HORNO YA ROCIADA CON FRITOLIM Y RECIEN AHI LAS RELLENAS (PARA QUE NO SE ROMPAN )LES DAS LA FORMA TRIANGULAR Y LAS ESPOLVOREAS CON SEMILLAS DE SESAMO Y ZANAHORIAS RAYADAS Y LAS HORNEAS UNOS 15 MINUTOS RELLENO DE ESPINACAS ROCESA ESPINACAS PREVIAMENTE HERVIDAS Y ESCURRIDAS CON UNA CEBOLLITA CORTADA EN JULIANA Y DORADA EN MANTECA Y MEZCLA CON QUESO CREMA RELLENO DE QUESO TIPO "CASANCREM " Y CIBOULETTES Y NUECES PICADOS : MEZCLAR TODO Y RELLENAR IDEM LAS DE ESPINACA HORNEAR 10 MINUTOS APROXIMADAMENTE .LISTO