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Hamburguesa con Queso de McDonals hecha en casa ;)

Recetas Y Cocina5/30/2011

COMO HACER UNA CHEESE BURGUER (hamburguesa con queso) de MC DONALDS en casa. Con secreto incluido!!!!

Bueno Gente! paso a resumir lo que vamos a hacer: en primer lugar vamos a tomar una hamburguesa Patty y concinarla lento, despues un pan de hamburguesa Bimbo al cual vamos a poner la hamburguesa que cocinamos previamente y despues ensima asi como viene en el paquete el cheddar de la Serenisima. Cuando tengamos eso armado vamos a hacer la mejor parte ( la del secretito jeje ).

OKEY! lo que vamos a necesitar!:
- sarten! con un pokito de aceite para que no se pegue la hamburguesa
- Una cacerola grande!
- y un recipiente pequeño que quepa dentro de la cacerola que resista el calor (despues vamos a ver en las imagenes como es esto)
- y un platito chikito y nada mas
con respecto a los alimentops ya los mencione! Hamburguesa Patty express o comun ( da igual, pero mejor express ) queso cheddar la serenisima o cualkiera que tengan!, y un pan de hamburguesa marca Bimbo! (son los ricos y los mas parecidos a los de Mc Donals )

Bueno Empecemos a cocinar!!!
Tenemos que poner a fuego TOTALMENTE LENTO la sarten con un pokito de aceite para q no se pegue la hamburguesa a la misma, cuando vena que esta caliente la sarten tiramos la hamburguesa a cocinar y cada 2 o 3 minutitos la damos vuelta, en 10 minutos se tiene que cocinar! osea que la damos 4 veces vuelta ok?. Bien sigo, ponemos a hervir agua en la cacerola grande que dije antes, pero ponemos cerca de un quinto de agua en la cacerola porq no vamos a necesitar el agua hervida sino el VAPOR (que ese es el secretito, ahora lo explico) dentro de la cacerola vamos a ubicar el recipiente pequeño que dije antes que dije antes con el platito pekeño ensima de el y luego cierran la cacerola con su tapa . A todo esto tendrian q estar dando vuelta la hamburguesa para que no se queme demasiado jeje. Muy bien ya casi estamos ! Pasado los 10 minutos de coccion de la patty la sacamos, la ponemos en el pan Bimbo de hamburguesa y le tiramos una o 2 fetas del queso Cheddar le ponemos la tapa ensima ensima ( osea la otra parte del pan de la hamburguesa ) y asi como la tenemos abrimos la cacerola que tendria q tener el agua irviendo mucho vapor, colocamos la hamburguesa armada en el platito anterior y cerramos la cacerola! OK esto es inportante, ESTAMOS VAPOREANDO LA HAMBURGUESA, que es eso? la estamos calentando en su totalidad, pan queso y hamburguesa, el que se va a derretir sobre la hamburguesa! el pan se va a calentar y a humedecer un pokito como deberia ser gracias al vapor y AHI TENEMOS EL GRAN SECRETO PARA DEJARLAS IGUALES OTRA COSA NO LA DEJEN VAPOREARSE MAS DE 2 minutos o 3, tienen que ir controlandola! pero en 3 ya tiene que estar ! saquenla y miren como el cheddar y el pan quedan increibles Bueno dejen de mirarla y peguenle una mordidita! TERRIBLE!! jeje

Aca dejo unas imagenes de como es la cacerola, el recipiente y el platito y como van colocados junto con la pequeña cantidad de agua que hay q ponerle!:





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