Este post es una traducción propia (nuevamente) de un artículo de
Today I Found Out
.
El error común de que la sangre que carece de oxígeno se torna azul probablemente provenga del hecho de que las venas parecen azules y la sangre en ellas está típicamente volviendo a los pulmones, por lo tanto, desprovista de oxígeno. También es posible por el hecho de cuando las personas se están sofocando, sus labios y tez parecen tornarse azulados o morados.
"Mmm... que ricas pastillitas de frutilla..."
WellcomeImages.org
Las personas que perpetúan este mito a menudo afirman que la razón por la cual nunca vemos la sangre en su forma azul es porque en el instante en que nos cortamos, la sangre se expone al oxígeno y así, instantáneamente se vuelve roja. Por supuesto, cuando la sangre extraída de las venas no está expuesta al aire, vemos que es roja oscura, pero no dejemos que esa observación se meta en el camino de este buen mito.
En realidad, por supuesto, resulta que cuando la sangre se ve privada del oxígeno se torna roja oscura, como vemos a menudo cuando se extrae para ser donada. Cuando está oxigenada, se vuelve de un color rojo más brillante. Este color rojo proviene principalmente de la hemoglobina, que contiene cuatro grupos hemo. Las interacciones de estos grupos hemo con varias moléculas terminan dando el color rojo oscuro o rojo brillante que vemos. La hemoglobina misma es una proteína que se une con el oxígeno para eventualmente ser distribuida a través de todo el cuerpo en la sangre.
A mi la sonrisa no me engaña... Estoy seguro que está muriendo cruelmente de asfixia...
► Las venas estás muy cerca de la superficie de la piel, lo que las ayuda a desempeñar un papel en la disipación del calor corporal [este tema de la disipación del calor está más desarrollado en este post acerca de que ]. Debido a esta proximidad con la superficie de la piel, son muy visibles a través de ella. Esta localización en la piel es en gran parte la razón de por qué las venas parecen azules a pesar del hecho de que la sangre que corre en ellas es roja oscura. Específicamente, esto es por el modo en que la luz se difunde a través de la piel. Las venas pueden parecer azules por la manera en que la grasa subcutánea absorbe la luz de baja frecuencia. Esto permite que sólo la luz de alta frecuencia, las longitudes de onda del azul y el violeta, penetre a través de la piel hacia la vena, con las otras longitudes de onda siendo filtradas por la pigmentación de la piel. De hecho, cuando la piel es removida, como cuando se disecciona un cadáver, las venas y arterias tienen un color similar.
► Si la persona tiene una piel más oscura o más clara, las venas no parecerán necesariamente azules. Más bien, las venas tienden a parecer verdes o marrones. Por otro lado, las personas con piel extremadamente clara, como los albinos, típicamente tendrán venas que se vean púrpura o rojo oscuro, más parecido al color real de la sangre corriendo por ellas.
► Un efecto similar de difusión de luz ocurre cuando vemos personas que se están sofocando y tienen labios y dedos morados. En este caso, la sangre está tan desoxigenada que se torna de un rojo extremadamente oscuro. Cuando la luz se difunde a través de la piel de los labios o de las uñas, a menudo termina pareciendo azul oscuro o morada.
► La sangre tiene una variedad de funciones, incluyendo: entregar nutrientes y oxígeno a las células del cuerpo y transportar sus productos de desecho, entre otras.
Comentario al margen: el jugo que sale de esa carne no es sangre,
te lo explico en este post:
► La sangre está compuesta principalmente de plasma, que es simplemente un líquido en el que las células de la piel están suspendidas. El plasma típicamente constituye alrededor del 90% del volumen de la sangre o alrededor del 55% del fluido sanguíneo [supongo que se refiere a la masa].
► En promedio, alrededor de un 8% del peso del cuerpo humano corresponde a la sangre, con un adulto promedio teniendo alrededor de 5 litros.
► La densidad promedio de la sangre es de 1060 kg/m3. Esto es muy cercano a la densidad del agua pura que es de 1000 kg/m3.
► La sangre de una persona que sufre de envenenamiento por monóxido de carbono es roja brillante, porque el monóxido de carbono resulta en la formación de carboxihemoglobina, lo que deriva en que la sangre se torne roja brillante y no pueda transportar oxígeno desde los pulmones, debido al hecho de que no puede liberar el monóxido de carbono. La hemoglobina misma se una al monóxido de carbono mucho mejor (240 a 1) que al oxígeno, lo cual es parte de la razón por la cual es tan peligroso.
Molécula de carboxihemoglobina.
► El envenenamiento por cianuro funciona no permitiéndole al cuerpo usar el oxígeno. Así que la sangre se mantiene oxigenada después de que pasa a través de tu cuerpo y de nuevo hacia los pulmones.
► Otro error común es que la sangre se vuelve roja debido al hierro en la hemoglobina y sus óxidos. De hecho, es en realidad debido a la “porfirina”, el grupo funcional de la hemoglobina al cual el hierro está unido, más que al hierro mismo. Las porfirinas son un grupo de compuestos orgánicos. En este caso, me refiero al hemo, que es el pigmento en los glóbulos rojos que es el cofactor de la hemoglobina. El hemo es simplemente un átomo de hierro en el centro de un anillo orgánico heterocíclico, llamado porfirina.
► “Porfirina” proviene de la palabra griega para “púrpura”.
Molécula de Hemoglobina, con enfoque en el grupo hemo.
Patofisio de Ana Paula Kanspinsky
¡La sangre desoxigenada se vuelve roja oscura, no azul!
El error común de que la sangre que carece de oxígeno se torna azul probablemente provenga del hecho de que las venas parecen azules y la sangre en ellas está típicamente volviendo a los pulmones, por lo tanto, desprovista de oxígeno. También es posible por el hecho de cuando las personas se están sofocando, sus labios y tez parecen tornarse azulados o morados.
"Mmm... que ricas pastillitas de frutilla..."
WellcomeImages.org
Las personas que perpetúan este mito a menudo afirman que la razón por la cual nunca vemos la sangre en su forma azul es porque en el instante en que nos cortamos, la sangre se expone al oxígeno y así, instantáneamente se vuelve roja. Por supuesto, cuando la sangre extraída de las venas no está expuesta al aire, vemos que es roja oscura, pero no dejemos que esa observación se meta en el camino de este buen mito.
En realidad, por supuesto, resulta que cuando la sangre se ve privada del oxígeno se torna roja oscura, como vemos a menudo cuando se extrae para ser donada. Cuando está oxigenada, se vuelve de un color rojo más brillante. Este color rojo proviene principalmente de la hemoglobina, que contiene cuatro grupos hemo. Las interacciones de estos grupos hemo con varias moléculas terminan dando el color rojo oscuro o rojo brillante que vemos. La hemoglobina misma es una proteína que se une con el oxígeno para eventualmente ser distribuida a través de todo el cuerpo en la sangre.
A mi la sonrisa no me engaña... Estoy seguro que está muriendo cruelmente de asfixia...
Curiosidades Extra
► Las venas estás muy cerca de la superficie de la piel, lo que las ayuda a desempeñar un papel en la disipación del calor corporal [este tema de la disipación del calor está más desarrollado en este post acerca de que ]. Debido a esta proximidad con la superficie de la piel, son muy visibles a través de ella. Esta localización en la piel es en gran parte la razón de por qué las venas parecen azules a pesar del hecho de que la sangre que corre en ellas es roja oscura. Específicamente, esto es por el modo en que la luz se difunde a través de la piel. Las venas pueden parecer azules por la manera en que la grasa subcutánea absorbe la luz de baja frecuencia. Esto permite que sólo la luz de alta frecuencia, las longitudes de onda del azul y el violeta, penetre a través de la piel hacia la vena, con las otras longitudes de onda siendo filtradas por la pigmentación de la piel. De hecho, cuando la piel es removida, como cuando se disecciona un cadáver, las venas y arterias tienen un color similar.
► Si la persona tiene una piel más oscura o más clara, las venas no parecerán necesariamente azules. Más bien, las venas tienden a parecer verdes o marrones. Por otro lado, las personas con piel extremadamente clara, como los albinos, típicamente tendrán venas que se vean púrpura o rojo oscuro, más parecido al color real de la sangre corriendo por ellas.
► Un efecto similar de difusión de luz ocurre cuando vemos personas que se están sofocando y tienen labios y dedos morados. En este caso, la sangre está tan desoxigenada que se torna de un rojo extremadamente oscuro. Cuando la luz se difunde a través de la piel de los labios o de las uñas, a menudo termina pareciendo azul oscuro o morada.
► La sangre tiene una variedad de funciones, incluyendo: entregar nutrientes y oxígeno a las células del cuerpo y transportar sus productos de desecho, entre otras.
Comentario al margen: el jugo que sale de esa carne no es sangre,
te lo explico en este post:
► La sangre está compuesta principalmente de plasma, que es simplemente un líquido en el que las células de la piel están suspendidas. El plasma típicamente constituye alrededor del 90% del volumen de la sangre o alrededor del 55% del fluido sanguíneo [supongo que se refiere a la masa].
► En promedio, alrededor de un 8% del peso del cuerpo humano corresponde a la sangre, con un adulto promedio teniendo alrededor de 5 litros.
► La densidad promedio de la sangre es de 1060 kg/m3. Esto es muy cercano a la densidad del agua pura que es de 1000 kg/m3.
► La sangre de una persona que sufre de envenenamiento por monóxido de carbono es roja brillante, porque el monóxido de carbono resulta en la formación de carboxihemoglobina, lo que deriva en que la sangre se torne roja brillante y no pueda transportar oxígeno desde los pulmones, debido al hecho de que no puede liberar el monóxido de carbono. La hemoglobina misma se una al monóxido de carbono mucho mejor (240 a 1) que al oxígeno, lo cual es parte de la razón por la cual es tan peligroso.
Molécula de carboxihemoglobina.► El envenenamiento por cianuro funciona no permitiéndole al cuerpo usar el oxígeno. Así que la sangre se mantiene oxigenada después de que pasa a través de tu cuerpo y de nuevo hacia los pulmones.
► Otro error común es que la sangre se vuelve roja debido al hierro en la hemoglobina y sus óxidos. De hecho, es en realidad debido a la “porfirina”, el grupo funcional de la hemoglobina al cual el hierro está unido, más que al hierro mismo. Las porfirinas son un grupo de compuestos orgánicos. En este caso, me refiero al hemo, que es el pigmento en los glóbulos rojos que es el cofactor de la hemoglobina. El hemo es simplemente un átomo de hierro en el centro de un anillo orgánico heterocíclico, llamado porfirina.
► “Porfirina” proviene de la palabra griega para “púrpura”.
Molécula de Hemoglobina, con enfoque en el grupo hemo.
Patofisio de Ana Paula Kanspinsky
FIN DEL POST
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