Reacciones del metal dentro del microondas

Muchos de nosotros hemos metido al microondas algún alimento dentro de un contenedor metálico, o que contenga papel aluminio en él, la mayoría se lleva un susto 5 segundos después que comienza a calentar el horno. Si no te ha pasado, probablemente no tengas idea de lo que ocurre, mientras que por otro lado, a los que les ha pasado, suelen preguntarse por qué se provoca dicha reacción dentro del aparato. La causa de que el microondas reaccione de tal manera se debe al metal. Cuando un metal es introducido al microondas, servirá como reflector de las ondas electromagnéticas que éste produce, algo así como si fuera un tipo de "espejo". Así que si metes algún alimento envuelto en papel aluminio, no se calentará, ya que el papel reflejará las ondas. El hecho de introducir "reflectores metálicos" perjudica al microondas, específicamente al magnetrón. El magnetrón es un dispositivo se encarga de convertir la energía eléctrica en microondas, para después emitirlas dentro de la caja del horno. Pero eso no es todo, hay otra reacción por parte de los metales. Los electrones de su superficie utilizarán la energía que no reflejan para moverse a través de todo el objeto, y dependiendo del tamaño y forma de dicho objeto, este tenderá a quebrarse o hasta incendiarse. Los cubiertos, utensilios y demás objetos metálicos con esa forma, al introducirse, tienen un efecto en el que los electrones se moverán a través de su superficie, tal como si fuera una antena. Cuando poseen partes puntiagudas, suelen sacar chispas. Los platos, tazas y todo objeto que esté hecho a base de cerámica u otras decoraciones metálicas en las vajillas, son aquellos que tienden a calentarse demasiado, a veces hasta el grado de quebrarse. Ésto responde también al por qué suele calentarse más el plato o la taza que el contenido. Y la pregunta que muchos se harán es: ¿Entonces, introducir metal dentro del microondas es extremadamente peligroso? La verdad es que no, siempre y cuando no sea un objeto puntiagudo, y además incluya alguna sustancia inflamable para que las pequeñas chispas se conviertan en fuego. Por otro lado, aparte del metal, hay ciertos alimentos que hay que procurar NO INTRODUCIR en el microondas: 1. Huevo Un huevo crudo dentro del microondas es tan poderoso como una bomba Molotov. ¿Por qué? Al calentarse, el núcleo ejerce presión sobre el espacio que separa la clara y la yema de la cáscara y produce una explosión. 2. Chiles Usar el microondas para deshidratar chiles es tan mala idea como despedir un gas pimienta en un ambiente cerrado. Al calentarse, liberan capsaicina, una sustancia volátil que impregna el ambiente irritando tus ojos y tu garganta. 3. Uvas Salvo que busques una experiencia inicial en la piromanía, nunca, jamás intentes disecar uvas en el microondas: no sólo pueden explotar sino también prenderse fuego. 4. Papas Es cierto que puedes cocinar estas verduras en el microondas, siempre y cuando antes les hagas unas perforaciones en las cáscaras. Sin estos agujeros, los vegetales tienden a explotar. Adiós cena, adiós aparato. 5. Zanahorias Esta hortaliza de apariencia inocente contiene pequeñas dosis de hierro, magnesio y selenio. Si las pones a calentar crudas, estos minerales pueden actuar como piezas de metal y, después de unos segundos, desatar un arcoiris de chispas. Y ahora, les dejo videos al respecto: link: http://www.youtube.com/watch?v=T4aT2svp09M link: http://www.youtube.com/watch?v=VJ6VmjMg_GA&feature=related link: http://www.youtube.com/watch?feature=fvwp&v=wsT2QcMU7fg&NR=1 link: http://www.youtube.com/watch?v=Khd6sl0ozGg&feature=related Y el mejor: link: http://www.youtube.com/watch?v=iOAsqHRjD44&oref=http%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fresults%3Fsearch_query%3Dmicroondas ¡SALUDOS!