Es muy sencillo hacer una pochoclera, solo se necesita una olla, un cañito, un tornillo, un par de arandelas, tuercas y una manija de levanta-vidrios.
La idea es que mediante la manivela se pueda revolver el maíz del fondo de la olla, evitando que se queme, sin necesidad de levantar la tapa y mezclándolo con el azúcar que al mismo tiempo se va fundiendo, dando como resultado un 100% de pororós hechos, sin ningún quemado ni maíz que no haya saltado.
El armado es sencillo, en el cañito transversal (que debe medir un poco menos que la circunferencia del fondo de la olla) se realiza un orificio para que pase el tornillo, luego se pasa el tornillo por este agujero y a modo de funda se cubre el tornillo con el cañito vertical, se coloca una arandela, luego se pasa por el agujero de la tapa, otra arandela por encima de la tapa (pueden ser dos para que gire una sobre otra) y la tuerca (puede ser autofrenante o tuerca y contra-tuerca), sobre la tuerca se adapta y se pega la manija.
Tener en cuenta el largo del tornillo, debe llegar al fondo sin tocar el mismo y debe sobresalir por encima de la tapa para poder fijar las tuercas y la manija.
Puede hacerse con distintos tipos de ollas
El resultado
Y si los hiciste salados vas a necesitar una choppera para saciar tu sed
La idea es que mediante la manivela se pueda revolver el maíz del fondo de la olla, evitando que se queme, sin necesidad de levantar la tapa y mezclándolo con el azúcar que al mismo tiempo se va fundiendo, dando como resultado un 100% de pororós hechos, sin ningún quemado ni maíz que no haya saltado.
El armado es sencillo, en el cañito transversal (que debe medir un poco menos que la circunferencia del fondo de la olla) se realiza un orificio para que pase el tornillo, luego se pasa el tornillo por este agujero y a modo de funda se cubre el tornillo con el cañito vertical, se coloca una arandela, luego se pasa por el agujero de la tapa, otra arandela por encima de la tapa (pueden ser dos para que gire una sobre otra) y la tuerca (puede ser autofrenante o tuerca y contra-tuerca), sobre la tuerca se adapta y se pega la manija.
Tener en cuenta el largo del tornillo, debe llegar al fondo sin tocar el mismo y debe sobresalir por encima de la tapa para poder fijar las tuercas y la manija.
Puede hacerse con distintos tipos de ollas
El resultado
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