Hoy, para que conozcan más cosas sobre una cosa tan sana como son los cereales, les escribo estas curiosidades.
1. La palabra cereal proviene de “Ceres” que era la diosa de la agricultura en la cultura romana.
2. 160 tazones de cereales son consumidos como promedio en los Estados Unidos cada año.
3. El 85% de las proteínas que se consumen normalmente provienen de algún cereal.
4. La mayoría de los cereales no tienen vitamina C ni vitamina A.
5. La cebada, un tipo de cereal, se utiliza principalmente en la fabricación de cerveza.
6. El 56% de los cereales que se producen son para alimentar al ganado.
7. Muchos de los estadounidenses se levantan y prefieren desayunar cereales más que otras cosas.
8. El contenido de grasa en los cereales varía del 2% al 5%, por lo que podemos decir que es muy bajo.
9. Los granos de cereal, aunque nos resulte sorprendente, son a la vez considerados fruta y verdura.
10. La mayoría de la producción de cereal en el mundo es de trigo, maíz y arroz.
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