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Milanesas de muzzarella

Hazlo Tu Mismo2/19/2011

Milanesas de muzarela



Rendimiento: 4 porciones
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos aprox.
Tiempo adicional: 3 minutos


Ingredientes

Ingredientes

Muzzarella cortada en rodajas de 1 1/2 cm de grosos -
Harina de trigo -
Aceite de maíz para pincelar



Utensilios

Bol mediano
Plato hondo


sugerenciasSi desea servir como entrada acompañe con Peperonata.


Preparacion


1Coloque los huevos batidos en el bol, distribuya el pan rallado y la harina, por separado, en los platos.

2Pase las rodajas de queso por la harina, apretando bien, para que se cubran de ambos lados. Luego, páselas por el huevo, cuidando que queden bien cubiertas de ambos lados.

3Después, rebócelas en pan rallado y, nuevamente, páselas por huevo y pan rallado. Lleve a calentar, a potencia máxima (10) la bandeja doradora, durante 6 min.

4Mientras tanto, unte las milanesitas con aceite, de ambos lados. Luego, distribuya en la bandeja doradora y lleve al microondas calculando 1 min. de cocción, en potencia máxima, cada 2 milanesitas.

5En la mitad de la cocción de vuelta y, cuando estén listas deje reposar 3 min. antes de servir.






























Gracias eso es todo

perdonen lo crap!!!

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