Aquí una receta para hacer pretzels, no se necesita ningún ingrediente raro, la receta es sencilla y son muy fáciles de hacer.
Ingredientes:
3 tazas de harina.
1 cucharaditas de sal.
1 cucharada de azúcar.
3 cucharadas de aceite vegetal.
1 tazas de agua.
1 cucharada de polvo para hornear.
Opcional (para darle mas brillo):
1 llema de huevo
1 cucharada de agua
3 tazas de harina.
1 cucharaditas de sal.
1 cucharada de azúcar.
3 cucharadas de aceite vegetal.
1 tazas de agua.
1 cucharada de polvo para hornear.
Opcional (para darle mas brillo):
1 llema de huevo
1 cucharada de agua
Pasos a seguir:
Mezclan los ingredientes secos, agreguen agua y amasan durante 5-7 minutos hasta que adquiera una contextura elástica. Formen una bola con la masa, envuelvan en una toalla limpia y dejen reposar por diez minutos. Dividan la masa en 12-18 piezas iguales y denle la forma, colóquenlos en dos bandejas de hornear previamente untadas de aceite. Cubra los pretzels nuevamente con una toalla limpia y deje reposar en un lugar fresco por 30 minutos o hasta que la mezcla haya crecido el doble. Finalmente con la mezcla de la yema de huevo y una cucharada de agua, unten la parte superior de los pretzels para darles un toque brillante. En un horno precalentado a 425°C, coloquen las bandejas y dejenlas durante 20 minutos o hasta que estén doraditos. Déjenlos enfriar durante 15 minutos antes de servirlos.
Mezclan los ingredientes secos, agreguen agua y amasan durante 5-7 minutos hasta que adquiera una contextura elástica. Formen una bola con la masa, envuelvan en una toalla limpia y dejen reposar por diez minutos. Dividan la masa en 12-18 piezas iguales y denle la forma, colóquenlos en dos bandejas de hornear previamente untadas de aceite. Cubra los pretzels nuevamente con una toalla limpia y deje reposar en un lugar fresco por 30 minutos o hasta que la mezcla haya crecido el doble. Finalmente con la mezcla de la yema de huevo y una cucharada de agua, unten la parte superior de los pretzels para darles un toque brillante. En un horno precalentado a 425°C, coloquen las bandejas y dejenlas durante 20 minutos o hasta que estén doraditos. Déjenlos enfriar durante 15 minutos antes de servirlos.
Si hicieron todo bien les saldran pretzels como estos
Si deciden venderlos, les recomiendo no hacer tratos con la mafia.
Si deciden venderlos, les recomiendo no hacer tratos con la mafia.
Saludos, que los disfruten.