Receta de Cangrejo/langosta

Hola taringueros, hoy les traigo una receta de cangrejo que tambien puede servir para preparar langosta! para preparar un cangrejo, ponlo vivo o congelado en una hoya con agua que ya este burbujeando, junto con media cebolla y un cuarto de pimentón, en vez de agua si quieres usas vino blanco, para una salsa tartara: 2 cucharadas de mayonesa 1 limón 1/4 cucharada de azúcar Sal y Pimienta Salsa de mantequilla: agarra el caldo del cangrejo o caldo de pollo y lo pones en una sarten con una barra de mantequilla, ajo en polvo, sal, pimienta y alcaparras! La cena está servida!!