Como todos alguna vez se han quedado solos en la casa y no sabían que comer y terminaron pidiendo pizza por teléfono , he aquí unas recetas prácticas y fáciles de hacer.
Omelette:
Tiempo que tardaría en hacerse: 10 minutos
Ingredientes:
*1 ó 2 huevos (depende de qué tan grueso quieran que sea el omelette, lo recomendable sería 1)
*Aceite
*Jamón cocido
*Queso mozzarella
*Tomate
Cómo cocinarlo:
Primero, agarramos un huevo con yema y clara, y lo ponemos en un bol, luego revolvemos hasta que la yema y la clara esten bien mezcladas y adquiera un color anaranjado, en ese momento se le puede poner sal a gusto.
Luego con una sartén, a la cual se le pone un chorrito de aceite para que nuestro omelette no se pegue, la calentamos 1 minuto.
Después se vierte nuestro huevo revueto del paso primero a la sartén aceitada y se lo calienta.
Luego de 5 minutos se le puede agregar la mozzarella para que ésta se derrita, y dejamos calentarlo unos 2 minutitos mas, hasta que tenga una consistencia "gelatinosa", en ese momento se lo puede envolver con una feta de jamón cocido y servir. Opcionalmente se le puede agregar un tomate y te quedaría así:
Te vas a comer un rico omelette y va a ser más rico porque vos solo lo hiciste
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Pizza de papas fritas :
Tiempo en hacerse: 15 / 20 minutos aprox.
Ingredientes:
*La prepizza, porque claro no sabemos cocinar mucho asi que esto nos viene al pelo
*Papas fritas de bolsa ( estilo las bun, pehuamar, lays, papitas pay, lays al plato, etc )
*Queso mozzarella
Cómo cocinarlo:
Agarramos la bolsa de papas fritas que compramos y le damos unos buenos golpes hasta tener nuestras papas fritas todas trituradas.
Luego ponemos mozzarella a gusto por toda la prepizza y se la pone al horno, (si no tienen ni idea de cómo se prende un horno, como yo , pueden ponerlo al micro-ondas, claro está que no tendra el mismo sabor) hasta que la mozzarela se derrita.
Una vez que tenemos nuestra pizza básica cocinadita no tenemos nada mejor que hacer que tirarle nuestras papas trituradas ( o no, depende de si eligieron papas pay o lays al plato ) todo por encima de la mozzarella y listo para devorar, les quedaría así:
Claro que toda la mozzarella abajo
O si no la quieren con papas encima la pueden hacer con huevo picado:
Necesitarían un huevo cocido para esto, que se hace de la siguiente manera:
Se toma una olla pequeña y se le pone agua suficiente como para que el huevo flote y se pone el huevo adentro.
Después calientan la olla y a partir de que hierve cuentan 15 minutos, pasados los 15 lo pelan y lo pican para luego ponerlo encima de nuestra pizza
Otras variaciones podría ser también con: tomates frescos encima, salames, huevos fritos,etc.
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Fideos
Tiempo que tardaría en hacerse: 8 a 15 minutos según los fideos que compren
Ingredientes:
*Un paquete de sus fideos favoritos
*La salsa ya hecha que mas les guste
*Queso de rallar
*Sal gruesa
Cómo cocinarlo:
Este es realmente el plato mas fácil para hacer, ya que se utilizan cosas compradas y nosotros no tenemos nada más que disfrutar .
Se agarra una olla grande y se la llena hasta por un poco mas que la mitad con agua
y se la empieza a hervir. Cuando hierve se le echa un puñado de sal gruesa y se tapa ( tengan cuidado que va a rebalsar algo de espuma, por eso esten cerca de la olla para destaparla de vez en cuando ). 1 ó 2 minutos despues arrojan a la olla la cantidad de fideos que quieran comer, no se tiren todo el paquete aunque sea tentador . Y aquí dejan cocinandose los fideos una X cantidad de minutos, fijense en el paquete cuanto tiempo les pide y luego los sacan con un colador, tengan cuidado y usen repasador para no quemarse y luego se sirve en un plato y le agregan la salsa y el queso de rallar.
Les quedaría asi:
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Estas son las recetas que por ahora puse en práctica y la verdad me salieron bastante ricas (obvio porque las hice yo )
Los dejo porque estas comidas me dieron hambre, voy a picar algo en la heladera a ver si me encuentro con una comida ya hecha
Un saludo a toda la comunidad Taringuera!