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ESTAS COPAS ESTAN DESTINADAS A QUIENES GUSTAN DE LEER UN LIBRO MIENTRAS LAS SABOREAN ,EN ESOS MOMENTOS QUE SOLO QUIERES ESTAR CONTIGO MISMO ... JAZMÍN BLANCO JESSIKA : INGREDIENTES :4 GRANOS DE CARDAMOMO ; 1/2 OZ (MEDIDA ) DE MIEL ; 1/2 OZ DE JUGO DE LIMÓN ; 1 Y 1/2 OZ DE GIN BOMBAY ; TÉ DE JAZMIN 1/2 TAZA ; FLORES DE JAZMIN CANT, NEC. PREPARACION : MACERAR CON LA MIEL Y EL LIMON AL CARDAMOMO APENAS MACHACADO ; PONER HIELO TROZADO EN UNA COCTELERA , AGREGAR EL CARDAMOMO MACERADO JUNTO CON MIEL Y LIMON ; EL GIN Y EL TE (FRIO) DE JAZMIN , BATIR TODO Y SERVIR EN COPAS DE CHAMPAGNE HELADAS , DECORAR CON PETALOS DE JAZMIN CARAMELIZADOS . OPIUM FASHIONED : INGREDIENTES : ALMIBAR DE TÉ NEGRO , 1/2 TAZA (125 ml.) ;2 GOTAS DE BITTER NARANJA ; 2 GOTAS DE BITTER ANGOSTURA ;2 MEDIDAS DE BOURBON ;DECORAR CON UN GAJO DE NARANJA PREPARACION ; HACER EL ALMIBAR DE TE NEGRO REEMPLAZANDO EL AGUA POR LA INFUSION DE TE NEGRO ( INFUSION = CANTIDAD DEAZUCAR : HERVIR A FUEGO LENTO HASTA LOGRAR EL ALMIBAR UNTO "HILO" AGREGAR LOS BITTER AL ALMIBAR Y MEZCLAR TODO INTAR EL INTERIOR DE LOS VASOS CON ESTE PREPARADO .(VASOS DE WISKY) SUMAR HIELO Y 2 MEDIDDAS DE BOURBON , DECORAR EL BORDE DE CADA COPA CON UN GAJO DE NARANJA
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