Creo que la mayoría de nosotros hemos probado esto, pero no nos podemos dar el gusto de tenerlo siempre en casa (o hasta que nos empalaguemos jaja). Estuve buscando y vi la receta del Nutella. Leí la receta y quedé Ya está? Tan simple es?
Así que... manos a la obra y hacer un poco de Nutella casera!! Siempre se dice que lo casero es mejor...pero lo dejo a su criterio!
Receta para 3 frascos!
200 g de avellana
1 lata de leche condensada
255 g de chocolate (el más oscuro mejor)
1/2 taza de leche caliente (si lo prefieren)
....Paso a paso....
Asar las avellanas durante unos 10-15 minutos, ya sea en el horno o en una sartén seca sobre el calor.
Cuando las avellanas están listas, ponerlas en una bandeja o una revista y dejar enfriar un poco.
Una vez que ya no están calientes, colocarlas en el procesador de alimentos y empezar a procesarlos.
Tendrán que estar un buen rato con la máquina, si no tienen una máquina muy profesional (casi nadie lo tiene..:/ ) Las avellanas se convertirán en mantequilla de avellana y se verá así.
Cuando hayan terminado con esto, comiencen a llevar el agua a hervor. Coloquen un tazón grande sobre el agua y empiecen a fundir el chocolate.
Cuando el chocolate se haya derretido, viertan la leche condensada dentro.
Mezclen todo junto...
Se preparan para agregar la mezcla de la mantequilla de avellana y procesar un poco más. Añadir la leche caliente si les resulta demasiado denso. Pero si te gusta que sea espesa, entonces pueden dejar la leche fuera.
Cuando está bastante cremoso, la Nutella ha sido creada! Preparate para una batalla contigo mismo, será muy difícil no comer mucho
Espero que lo hagan... es muy fácil!!! Y por sobre todo, disfrútenlo!