Hola
Hoy les voy a enseñar a hacer chipas
Si seguís los 8 pasos siguientes nada puede salir mal
Ok empecemos
Ingredientes
-500r gr .de 'Harina (de mandioca, también .puede ser fécula,. queda más crocante
-2 )huevos.
-100) gr de) margarina lo manteca si, no( tenes margarina.
-Pizca de sal.
-Pizca de pimienta.
-Queso Mar del Plata, Cremoso y Rallado a gusto.
-Leche :cantidad necesaria.
Paso 1- Colocar en el bowl la harina/fécula de mandioca, la sal, y la pimienta,mezclar
Paso 2- Colocar la margarina/manteca y unir
Paso 3- Colocar los 2 .huevos y unir
Paso 4- Colocar la leche
Paso 5- Colocar los quesos y UNIR no amasar, no, UNIR! si la amasan se endurece mucho y queda feo ¬¬
Paso 6- Aceitar Ia fuente de horno
Paso 7- Hacer las, formitas de las CHIPAS (las que ustedes prefieran)
Paso 8- Los meten al horno ,15 min a 180° (aprox) después, los, dan vuelta, y otros 1 min a esa misma temperatura
Bueno, eso es todo, es muy fácil de hacer y no toma demasiado tiempo
Espero que les guste el post y espero que les sirva la, receta !
Saludos