El dip ranch es uno de los más populares para acompañar con verduras o con otras frituras. Este dip también puede servir como aderezo para las ensaladas de lechuga.
Hoy te dejo la receta especial para preparar el dip ranch, es muy fácil de hacer. Este dip natural es mucho más nutritivo que los dips comerciales, ais que te lo recomiendo ampliamente para acompañar verduras cocidas u otras botanas o comida para picar.
Ingredientes:
* 1/2 taza de mayonesa
* 1/2 taza de crema ácida
* 1 cucharada de vinagre de vino blanco
* 2 cucharadas de eneldo fresco o seco
* 1 cucharada de ajo granulado o en polvo
* Cebollita de cambray
* Sal y pimienta
Forma de preparar:
En un bowl agrega la mayonesa, la crema ácida y el vinagre y revuelve bien. Agrega el eneldo previamente picado, así como la cucharada de ajo granulado o en polvo. Revuelve bien y agrega sal y pimienta al gusto. Para decorar corta una cebollita de cambray en pequeñas rodajas y agrégalas sobre el dip. Pon a refrigerar por 30 minutos y disfruta.
Este dip es excelente con verdura cocida y también con otras frituras saladas, que puedes ofrecer en una reunión o fiesta. Esta sin duda es una botana para el picoteo muy nutritiva.