BIENVENIDOS
Bueno, vamos a preparar unas milanesas a la Napolitana pero con un toque original, ya que le vamos a poner pepinos.
Usted se preguntará ¿y eso queda bien?
Bueno, yo use milanesas de pollo y quedaron espectaculares.
Así que espero que lo prueben.
INGREDIENTES
4 Milanesas de Pollo
Medio Pepino
Uno o dos Tomates
Queso Cremoso (100 o 150 gramos)
Aceite
Algún condimento VERDE (Oregano, Tomillo, Estragón, algo por el estilo)
----------------------------------------------------------------------------------------------
Primero ponemos las milanesas a la Essen.
MIENTRAS tanto lavamos uno o dos tomates y medio pepino.
Para que nos quede bien y que el pepino no sea "invasivo" hay que cortarlo en rodajas bien finitas como se ve aquí.
Cuando las MILANESAS estén listas de un lado, las damos vueltas y agregamos las rodajas de PEPINO.
AGREGAMOS SAL ahí mismo.
LUEGO LAS RODAJAS DE TOMATES.
AGREGAMOS SAL sobre los tomates....
Y PONEMOS QUESO CREMOSO.
DEJAMOS UN RATO HASTA QUE SE DERRITA
Y a continuación servimos y echamos unos puñaditos de OREGANO
QUEDA ASÍ
CERTIFICAMOS
Y LISTO, A COMER!
CRITICA CULINARIA
Ideal para comer en Sanwich o con alguna pasta, también con arroz o ensalada. El pepino queda muy bien y le da un toque distinto a la tradicional Milanesa a la Napolitana.
ESO FUE TODO ESPERO QUE LES HAYA GUSTADO Y NO SE OLVIDEN DE COMENTAR.
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Bueno, vamos a preparar unas milanesas a la Napolitana pero con un toque original, ya que le vamos a poner pepinos.
Usted se preguntará ¿y eso queda bien?
Bueno, yo use milanesas de pollo y quedaron espectaculares.
Así que espero que lo prueben.
INGREDIENTES
4 Milanesas de Pollo
Medio Pepino
Uno o dos Tomates
Queso Cremoso (100 o 150 gramos)
Aceite
Algún condimento VERDE (Oregano, Tomillo, Estragón, algo por el estilo)
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Primero ponemos las milanesas a la Essen.
MIENTRAS tanto lavamos uno o dos tomates y medio pepino.
Para que nos quede bien y que el pepino no sea "invasivo" hay que cortarlo en rodajas bien finitas como se ve aquí.
Cuando las MILANESAS estén listas de un lado, las damos vueltas y agregamos las rodajas de PEPINO.
AGREGAMOS SAL ahí mismo.
LUEGO LAS RODAJAS DE TOMATES.
AGREGAMOS SAL sobre los tomates....
Y PONEMOS QUESO CREMOSO.
DEJAMOS UN RATO HASTA QUE SE DERRITA
Y a continuación servimos y echamos unos puñaditos de OREGANO
QUEDA ASÍ
CERTIFICAMOS
Y LISTO, A COMER!
CRITICA CULINARIA
Ideal para comer en Sanwich o con alguna pasta, también con arroz o ensalada. El pepino queda muy bien y le da un toque distinto a la tradicional Milanesa a la Napolitana.
ESO FUE TODO ESPERO QUE LES HAYA GUSTADO Y NO SE OLVIDEN DE COMENTAR.
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