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¿Como se hacen los chicles/goma de mascar?

Info1/26/2012
Hola Tariiiiiingueros.

A quien no le gusatn los chicles? Vienen de muchisimas formas, con juguito, bajo en azúcares y de varios sabores. Pero.. nunca se te cruzó por la cabeza pensar en como se hacen, y de que se hacen? Te lo resumo en este post, de forma divertida .

•Los chicles, están hechos de una resina natural que se extrae del árbol llamado Zapote, despues se mezcla con parafina refinada y se le agrega saborizante y colorante asi como conservadores. Cuando se hace chicle se hacen cortes verticales en el árbol para que baje poco a poco la resina y se recolecta en un recipiente en la base del árbol. Una vez obtenido este líquido lechoso, se separa del resto de los líquidos vegetales. Después se derrite y purifica en un tanque giratorio. Se deja enfriar y se revuelve en una mezcladora para que quede suave. Una vez que esta lo suficientemente blanda, se le agregan varios ingredientes: suavizantes, endulzantes, colorantes, esencias, jarabe de maíz (fija el sabor de las esencias), etcétera.


•Así se hacen los chicles:








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