Buenasss una receta para el concurso de San Valentín... unos cupcakes muy ricos, una receta muy fácil de Hershey's... y para cubrirlos, la crema Bon-o-bon que es taaaaaaaan rica. Espero que les guste!
Yo usé unos pirotines especiales para la ocasión
Ingredientes:
250 gramos de azúcar
90 gramos de cacao amargo
1/2 cucharadita de bicarbonato
1/2 cucharadita de polvo de hornear
110 gramos de harina 0000
1 pizca de sal
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
120 c.c. de leche
60 c.c. de aceite de girasol o maíz
120 c.c. de agua hirviendo
Cubierta:
1/2 pote de crema bon-o-bon
Preparación
- Colocar los ingredientes secos en un bowl: azúcar, cacao, bicarbonato, polvo de hornear, harina, sal.
- Agregar los ingredientes húmedos (menos el agua):huevo, esencia, leche, aceite y batir con batidora 2'. Agregar el agua y volver a mezclar. Queda una mezcla bastante líquida.
- Colocar en 12 pirotines o moldes de silicona para muffins, hornear a temperatura media 15' aprox.
- Cubrir con la crema bon-o-bon
A disfrutar!
Dedicados al amor de mi vida
que va a estar lejos en san valentín y lo extraño mucho 