Ingredientes
- 150g de Chocolate
- 100g de Manteca
- 4 Huevos
- 400g de Azúcar
- 130g de Harina Leudante
- 1 Pizca de Sal
- 100g de Nueces Picadas
Preparación
- Fundir el chocolate con la Manteca a baño María.
- Aparte, batir los huevos con el azúcar hasta obtener punto Letra y que aumente al doble su volumen.
- Mezclar suavemente el chocolate con el batido de huevos, cernir la harina con la sal sobre la preparación, mezclar suavemente y en forma envolvente, agregar por último las nueces espolvoreadas con harina.
- Cocinar en un molde cuadrado enmantecado y harinado en horno moderado 25 a 30 Minutos. Fijate la cocción, dejalo enfriar y servir cortados en cuadrados.
Esto te deja 14 Porciones.
En Microondas
- Preparar los brownies, cocinar en molde enmantecado y espolvorearlo con galletitas molidas, cocinar a un potencia del 60% de 13 a 15 minutos.
- Dejar Reposar y servir cortados en cuadrados.
Esto te deja 14 Porciones.