InicioRecetas Y CocinaFabrica tus propios Twistos!!!
Twistos caseros!! Esta receta es para los amantes de los twistos.. el expeimento lo hiso por primera ves mi vieja pero a mi me salen mas ricos!!! jaja!!! nosotros realizamos las siguientes convinaciones: -De 4 quesos (los mas ricos para mi!!) -De jamon Paso a explicar la receta: De 4 quesos: Ingredientes: 150g de harina 1/2 cucharadita de sal fina 1/2 cucharadita de azucar 1/2 cucharadita de bicarbonato 150g de queso ( el que tengan a mano biene bien... pero si pueden ponganle varios quesos surtidos) Pimienta y nuez moscada 1 huevo Spray vegetal Agua De jamon: Los mismos ingredientes pero en ves de queso jamon (salen ricos con jamon crudo Preparacion: 1-Mezclar en una procesadora el queso (o el jamon), la sal, la harina y el (o la!!) azucar. 2-Agragar el bicarbonato la pimienta y la nuez moscada 3-Agregar a la mezcla 1 huevo batido y medio baso de agua 4-Procesaar hasta formar un bollo de masa 5-Con la masa realizen bollos cilindricos (como los que se hacen para cortar los ñoquis) mas o menos del tamaño de los twistos originales. 6-Rociar una placa con spray vegetal ( o manteca si no tienen spray). 7-Cocinar 10 min en horno fuerte ( mi mama dice que a 200º... pero para mi es horno fuerte nomas!!!) 8-Al retirarlos dejar enfriar y cortar el pan en rodajas.. parecidas a los twistos. 9-Colocar las rodajas en una placa con manteca y rociarlas con spray vegetal. 10-llevar a horno nuevamente pero al minimo... (mas o menos a 120º)durante 30 o 40 min, dandolos vuelta para que se sequen o tuesten correctamente. 11-Retirarlos y colocarlos en fuentes con papel secante (rollo de cocina). Preparenlos son muy ricos!!!
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