Hola gente de Taringa!
Hoy en este mi primer post les enseñare como hacer un pie de limón frio.
Espero les guste el resultado es muy bueno y la receta es muy sencilla.
Empecemos.
Lo que necesitamos:
1 Lata de leche evaporada (clavel)….......… 356 ml
1 Lata de leche condensada (la lechera)……397g
1 1/2 paquete de galletas maria
7 Limones (jugo)…………… (Ni más ni menos)
Utencilios:
Licuadora.
Molde mediano de vidrio.
Exprimidor de limones (opcional-recomendado)
Cuchara mediana.
Abrelatas.
Cuchillo.
PROCEDIMIENTO:
Empezamos por limpiar las 2 latas con un trapo húmedo
Después procedemos a vaciar el contenido en la licuadora
Lavamos, cortamos los limones y exprimimos en la licuadora
Se muele la mezcla hasta que quede todo bien integrado
Tomamos el molde de vidrio y acomodamos las galletas tratando de cubrir todo el molde…
Vaciamos un poco de la mezcla y esparcimos con la cuchara cubriendo las galletas.
Repetimos esto hasta llenar poco a poco el molde o hasta que se terminen los ingredientes
Debe de quedar así
Después de terminar de poner todas las capas (De mezcla y galletas) llevamos al congelador durante 30 minutos
este tiempo puede variar según el refrigerador, para saber cuándo servir , la consistencia debe ser firme no congelada ni aguada ..Firme..
Este es el resultado.
Listo para servir
Pueden acompañarlo con una bola de helado y un par de cerezas.
Espero les allá gustado mi post (mi primer post) cualquier duda favor de ponerla en comentarios.
Hoy en este mi primer post les enseñare como hacer un pie de limón frio.
Espero les guste el resultado es muy bueno y la receta es muy sencilla.
Empecemos.
Lo que necesitamos:
1 Lata de leche evaporada (clavel)….......… 356 ml
1 Lata de leche condensada (la lechera)……397g
1 1/2 paquete de galletas maria
7 Limones (jugo)…………… (Ni más ni menos)
Utencilios:
Licuadora.
Molde mediano de vidrio.
Exprimidor de limones (opcional-recomendado)
Cuchara mediana.
Abrelatas.
Cuchillo.
PROCEDIMIENTO:
Empezamos por limpiar las 2 latas con un trapo húmedo
Después procedemos a vaciar el contenido en la licuadora
Lavamos, cortamos los limones y exprimimos en la licuadora
Se muele la mezcla hasta que quede todo bien integrado
Tomamos el molde de vidrio y acomodamos las galletas tratando de cubrir todo el molde…
Vaciamos un poco de la mezcla y esparcimos con la cuchara cubriendo las galletas.
Repetimos esto hasta llenar poco a poco el molde o hasta que se terminen los ingredientes
Debe de quedar así
Después de terminar de poner todas las capas (De mezcla y galletas) llevamos al congelador durante 30 minutos
este tiempo puede variar según el refrigerador, para saber cuándo servir , la consistencia debe ser firme no congelada ni aguada ..Firme..
Este es el resultado.
Listo para servir
Pueden acompañarlo con una bola de helado y un par de cerezas.
Espero les allá gustado mi post (mi primer post) cualquier duda favor de ponerla en comentarios.