Bienvenido a mi post!!!
A continuación, les voy a explicar como hacer una mini tortilla de papas casera.
Ingredientes, una sarten, espatula, en mi caso , una papa cortada en bastones congelada que tenia,
pero pueden usar cualquiera, un huevo, y un poco de aceite
![Mini Tortilla de Papas casera [Receta propia]](https://storage.posteamelo.com/assets-adonis/assets/2013/10/26/EA8BACC43-bk8NursSsgI.webp)

si usan papas congeladas, las descongelan en el microondas en 1 min

las cortamos en cuadrados

batimos los huevos

mientrastanto freimos las papas, en un poco de aceite, no mucho (ver foto)

retiramos las papas, y las ponemos en el huevo batido
![Mini Tortilla de Papas casera [Receta propia]](https://storage.posteamelo.com/assets-adonis/assets/2013/10/26/7D9BD66A6-2QgTzG8ITS5.webp)


mezclamos las papas con el huevo

y mandamos al aceite señores


![Mini Tortilla de Papas casera [Receta propia]](https://storage.posteamelo.com/assets-adonis/assets/2013/10/26/E2A03CB14--IWtwdX0yAe.webp)
tapamos y damos vuelta

lavamos los platos


y aca ya la vemos servida

Eso fue todo taringueros, espero que lo disfruten. Cualquier duda, siempre pueden consultar
Saludos!!!

