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Queque de banana y cascarilla de naranja

Recetas Y Cocina•8/22/2012
Ingredientes para el Queque:


1/4 Margarina
1 Taza de azúcar
3 Huevos
2 Tazas de harina
2 Tazas de leche




Ingredientes para el sabor:

Rayadura de cascara de una naranja grande y una banana (platano) cortada a lo largo en varias rodajas


Queque de banana y cascarilla de naranja


Tenemos la cascarilla de naranja que incorporamos a al batido de huevos, harina, leche, azúcar, margarina-

naranja


El molde a utilizar se debe untado con manteca o margarina (lo que en la jerga denominamos "enmantecado" y enharinado.

banana


Vertemos la mitad de la mezcla del queque en el molde.

torta


Colocamos las fetas de banana.

bizcochuelo


Cubrimos con la mitad de la mezcla reservada.

queque
Queque de banana y cascarilla de naranja


Al horno a temperatura media entre 30 y 45 minutos.

naranja
banana


Podemos espolvorar con azúcar impalpable (azúcar flor)



torta
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