hice sushi casero y te lo muestro

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Preparando los elementos![/b]




Rellenando la maquinita solo con arroz para los niguiris




Roll de arroz solo para los niguiris




Cortando los ingredientes del relleno








Ahuecamos el arroz para disponer el relleno!




Ponemos queso finlandia a discreción




Mmmm... pastel!




Las algas nori con las que se envuelven los rolls para hacer el maki





Preparando makis y rolls













Preparando el niguiri









Ahora el wasabi, el mejor picante del mundo amigos!







Y ahora a presentar!









Bon apetit!



FAQs

dijo:

KuReyDeEnanos dijo:

Che, donde mierda se puede comprar en Arg el wasabi ? Saludos

En el barrio chino o en mercadolibre!

dijo:

Escorpion1974 dijo:

USA QUESO PHILADELFIA RATAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

El Finlandia es igual y sale la mitad viejo, por un sushi para el pueblo nac y pop!! El próximo lo hago con bagre en vez de salmón jaja

dijo:

Gotei dijo:

¿Donde conseguis el cilindro para poner el arroz? Porque cada que vez que hago el roll me queda triangular no redondo

La maquinita esa se llama Sushezi, a mí me la regaló mi novia q la compro por mercadolibre!

dijo:

DraPaulis dijo:

dijo:

buitrerocondenado dijo:

que es el jugo negro ese ?

salsa de soja

dijo:

patitonoeli dijo:

cuanto te salio todo?

Te pongo los costos como más o menos me los acuerdo:


Salmon (300 gr) $20, yo compro en el barrio chino, ahi me aseguro que es fresco, esto es lo mas caro, se puede usar camarón también que está muy bueno


Filadelfia (1/2 tarrito, q sale $6,5) $ 3 aprox, uso este porque sale la mitad que el finlandia y para mí es lo mismo


Palta (1) $ 4, en cualquier verdulería


Algas (compro de a 100 q salen $ 0,7 por unidad aprox) $ 2,1


Arroz (200gr el paquete de kilo no me acuerdo cuánto sale, pero cerca de $10) $ 4

Vinagre de arroz $2


Wasabi (4 paquetito de wasabi en polvo está entre 15 y 20$ dependiendo la marca, se usa poco porque rinde bastante) $ 4


Salsa de soja (desde $10 por litro en el barrio chino, debo haber usado 1/4 litro) $ 2,5


Todo esto da como 40 a 45 $ haciendo 4 rollos (40 piezas) + 1 de niguiri más corto ( porque salen el doble de piezas), son como 50 piezas.

dijo:

nacha123 dijo:

Muy buen post, te hago una consulta para hacer el wasabi que le pones al polvo?

El wasabi está hecho con rabano molido, se compra el polvo hecho y se hidrata con agua. Para los que no les gusta el sushi es entendible, pero no hay término medio: o lo amas o lo odias, es pasión!!

dijo:

eze_sejo dijo:

dijo:

tomytou dijo:

Uh pero sale muy cara la maquinita. Yo pensaba probar haber que salia nada mas. Se puede hacer sin la "sushezi" esa que mostraste ahi ? Te salieron espectaculares.

Se puede hacer con una esterilla de no me acuerdo si era de bambu, es la que usa casi todo el mundo.

dijo:

Nitsuga90 dijo:

Esperaba a que fuera como el Post de la Pizza con Liquido Verde.

Nunca habrá nada como la pizza con líquido verde arriba.