primero lo primero SI NO LO VAS A COMER NO LO MATES
segundo esto es una de las muchas recetas en este caso es arroz con liebre
para esto se necesita:
1 kilo de arroz
1liebre
1pimiento rojo
1cebolla
3 ajos
1 vaso de vino blanco (opcional)
1 tomate
sal
aceite
bueno empecemos...
En una sartén se pone aceite y cuando esté caliente se echa la liebre hecha trozos
Y se fíie con los ajos, la cebolla y el pimiento,
Después se echa un vaso de vino blanco, y que cueza un poco ,
Mientras en otro cacharro tenemos agua caliente con un tomate,sacamos el tomate y lo pelamos. Lo hacemos trozos y lo echamos, después echamos el agua caliente y que coja hervor.
Cuando está hirviendo se echa el arroz (si son mas de una persona echar dos puñados por persona) y que hierva.
Después se deja reposar y a comer con un buen vino.
bueno eso es todo y si les sobra decelo al perro si tienen ya se tento con lo comerse la liebre cuando la cazo( si es que la cazo)
si necesitan mas recetas pasen por mi cuenta que pronto subo otra
