Buenas gente, como les va?
Les dejo aca una opcion que, acabo de inventar,
POCHOCLOS SABORIZADO
Y saborizado con que???
Ajo en grano o en polvo se`gual...
si...pochoclos saborizados con ajo...
Tenemos:
con Azucar
con Sal
y ahora con Ajo...
Esto es lo que tenemos que conseguir:
a.- Granos de Maiz que se compran en cualquier supermecado:
b.- Aceite de cocina (yo uso Natura
)
c.- Sal (siempre a gusto por supuesto...)
d.- Ajo en grano o en polvo a gusto (mejor es en polvo porque no se llega a quemar)
e.- Cacerola con tapa (sino se van a piantar los pochoclos cuando empiecen a saltar)
f.- Un bol
g.- Fuego minimo...(esta hornalla la afane de internet porque se ve mejor que la mia jajaja)
Preparacion:
En la olla, ponemos la sal, el aceite y el ajo...Siempre recuerden que es mejor laburar con el fuego minimo, para que no se nos queme...
Dejamos calentar muy bien con la olla tapada, mientras le hacemos movimientos circulares a la olla para que no se nos queme nada.
Cuando esta bien bien caliente el aceite, ponemos los granos de maiz (imagen a.-)y CON LA OLLA SIEMPRE TAPADA dejamos pasar unos 5 minutos (NO pongan mucho grano porque sino se les va a quedar algunos sin hacer)... se entendio?
Cuando pasaron aproximadamente unos 5 minutos de haber puesto los granos de maiz, empezamos nuevamente CON LA OLLA TAPADAa realizar otra vez los movimientos circulares a la olla o si prefieren muy lentamente la agitan de izq a der como si estuvieran mezclando los granos...SE ENTENDIO?
Ok haganlo de vez en cuando igual...para que no se me cansen
Ustedes van a ir viendo como van explotando los granos de maiz para convertirse en
"POCHOCLOS SABORIZADOS".
Cuando sacarlos???
Yo en lo particular, voy prestandole atencion al ruido cuando explotan...y ahi sacudimos la olla, para que se vayan acomodando los granos que faltan explotar, siempre arriba del fuego minimo obvio...y cuando tenemos ya toda la olla llena de pochoclos procedemos a ponerlos en el bol:
Espero que hayan entendido bien como hacerlo...
Y a disfrutar
POR LO MENOS DIGAN GRACIAS...
Es lo unico que les pido
Les dejo aca una opcion que, acabo de inventar,
POCHOCLOS SABORIZADO
Y saborizado con que???
Ajo en grano o en polvo se`gual...
si...pochoclos saborizados con ajo...
Tenemos:
con Azucar
con Sal
y ahora con Ajo...
Esto es lo que tenemos que conseguir:
a.- Granos de Maiz que se compran en cualquier supermecado:
b.- Aceite de cocina (yo uso Natura
)
c.- Sal (siempre a gusto por supuesto...)
d.- Ajo en grano o en polvo a gusto (mejor es en polvo porque no se llega a quemar)
e.- Cacerola con tapa (sino se van a piantar los pochoclos cuando empiecen a saltar
)
f.- Un bol
g.- Fuego minimo...(esta hornalla la afane de internet porque se ve mejor que la mia jajaja)
Preparacion:
En la olla, ponemos la sal, el aceite y el ajo...Siempre recuerden que es mejor laburar con el fuego minimo, para que no se nos queme...
Dejamos calentar muy bien con la olla tapada, mientras le hacemos movimientos circulares a la olla para que no se nos queme nada.
Cuando esta bien bien caliente el aceite, ponemos los granos de maiz (imagen a.-)y CON LA OLLA SIEMPRE TAPADA dejamos pasar unos 5 minutos (NO pongan mucho grano porque sino se les va a quedar algunos sin hacer)... se entendio?
Cuando pasaron aproximadamente unos 5 minutos de haber puesto los granos de maiz, empezamos nuevamente CON LA OLLA TAPADAa realizar otra vez los movimientos circulares a la olla o si prefieren muy lentamente la agitan de izq a der como si estuvieran mezclando los granos...SE ENTENDIO?
Ok haganlo de vez en cuando igual...para que no se me cansen
Ustedes van a ir viendo como van explotando los granos de maiz para convertirse en
"POCHOCLOS SABORIZADOS".
Cuando sacarlos???
Yo en lo particular, voy prestandole atencion al ruido cuando explotan...y ahi sacudimos la olla, para que se vayan acomodando los granos que faltan explotar, siempre arriba del fuego minimo obvio...y cuando tenemos ya toda la olla llena de pochoclos procedemos a ponerlos en el bol:
Espero que hayan entendido bien como hacerlo...
Y a disfrutar
POR LO MENOS DIGAN GRACIAS...
Es lo unico que les pido