Flan de yogur al limon
4 yogures naturales
1 bote pequeño de leche condensada
200 ml.( 1 vaso) de leche
1 limon
6 huevos
azucar
Preparacion:
Poner en un pote al fuego la leche condensada, la leche y la cascara de limon y cocerla durante unos minutos; dejarlo enfriar.
Añadir el yogur y el zumo de limon. Agregar los huevos batidos, poco a poco y removiendo continuamente; pasarlo por un colador.
Verterlo en una flanera rectangular caramelizado y cocerlo en el horno, al baño maria, hasta que el flan este cuajado (30 o 40 minutos).
Si no teneis limones a mano tambien podeis utilizar yogur de limon.
4 yogures naturales
1 bote pequeño de leche condensada
200 ml.( 1 vaso) de leche
1 limon
6 huevos
azucar
Preparacion:
Poner en un pote al fuego la leche condensada, la leche y la cascara de limon y cocerla durante unos minutos; dejarlo enfriar.
Añadir el yogur y el zumo de limon. Agregar los huevos batidos, poco a poco y removiendo continuamente; pasarlo por un colador.
Verterlo en una flanera rectangular caramelizado y cocerlo en el horno, al baño maria, hasta que el flan este cuajado (30 o 40 minutos).
Si no teneis limones a mano tambien podeis utilizar yogur de limon.